18 лютого 2008 р., 8:00

серце

Свіжі овочі мають низьку калорійність, але в них повно антиоксидантів і лактуючої клітковини. Клітковина також допомагає підтримувати низький рівень холестерину. Хумус (пюре з нуту) - чудова білкова альтернатива без насичених жирів.

2. Йогурт з горіхами та фруктами

Ми також можемо задовольнити нашу щоденну порцію насичених знежирених молочних продуктів: натуральний йогурт, свіжі фрукти, мелені волоські горіхи та подрібнений фундук. Останні “змащують” наші судини ненасиченими жирними кислотами.

3. Фруктові шпажки, змочені в темному шоколаді

Фрукти також містять різноманітні антиоксиданти, тому вони не тільки захищають ваше серце, але також допомагають запобігти розвитку деяких видів раку. Темний темний шоколад містить високі концентрації флавінолів - вони допомагають подолати серцеві захворювання.

4. Плавлений сир з тофу та ягодами

Тофу - чудовий замінник білка, оскільки на відміну від м’яса він не містить насичених жирів. Ягоди, виноград і гранат також наповнені кардіопротекторними, судинними антиоксидантами. Виноградний сік також можна замінити гранатовим соком.

5. Канталупа з сиром з корицею

Розріжте диню навпіл і наповніть її начинкою з нежирного (пробіотичного, можливо, американського типу) сиру, чайною ложкою кориці, смородини, ожини, малини та чорниці. Фрукти знову потрапили до цього поживного та смачного десерту завдяки антиоксидантам, а сир, щоб отримати щоденний раціон молочних продуктів і задовольнити нас. Нам не потрібно боятися, ми навіть випадково не обтяжимо своє серце насиченими жирами.

6. Брауні з чорносливом-пюре

Шоколадне печиво в американському стилі вводити не потрібно: а через пюре з чорносливу нам потрібно додавати менше олії, менше масла. У той же час фрукти з їх волокнами та антиоксидантами забезпечують зниження рівня холестерину та довше життя клітин серця.

7. Маффін з яблучним соусом

Яблучний соус - і яблучне масло, яке широко поширене за кордоном - є одним з найкращих зволожувачів, які ми можемо використовувати в тортах і булочках. Замінюючи цим молоко/олію, ми отримуємо не тільки фруктовий смак, а й деякі вітаміни та клітковину замість шкідливих - і висококалорійних - жирів.

8. Тофу та соєве молоко

Два інгредієнти ідеально підходять для споживання самостійно: або сир, або молоко. (Це, до речі, можна зробити за будь-яким рецептом.) Обидва вони багаті на серцеві білки, але також мають менше калорій, що засмічують серце оліями та іншими жирами.

9. Бабусиний суп

З овочевого бульйону (з якого при кип’ятінні на повільному вогні антиоксиданти не зникають повністю) ми варимо густий суп з квасолею, морквою, помідорами та ріпою, а потім приправляємо його свіжими зеленими спеціями. Ви можете «вершки» з соєвим молоком, знежиреним молоком або молоком з низьким вмістом жиру, але не пересолюйте його. Наші серця будуть радіти безлічі волокон.

Звичайно, трохи інакше: замініть червоне м’ясо сумішшю тофу і білої птиці. (Ви навіть не відчуєте тофу.) Ви отримуєте додаткову дозу білка і, як хороший угорський звичай, для справжньої поїздки.

Нас засипають великою кількістю новин з різних порталів, і нелегко розпізнати справжні та фейкові новини. Ось чому важливо дізнатися про веб-сайти, які надають надійну, точну інформацію.

В редакції ujszo.com ми щодня працюємо над тим, щоб на нашому веб-сайті ви отримували лише перевірені, реальні новини. Забезпечити це досить дорого. Однак ми хочемо, щоб усі наші шановні читачі мали доступ до перевіреної інформації, але в довгостроковій перспективі це неможливо без вашої фінансової допомоги.

Тому ми просимо наших читачів внести свій внесок у роботу ujszo.com. Ми розраховуємо на вас. Ви також можете розраховувати на нас.

Якщо ви хочете підтримати нас, натисніть кнопку нижче. Дякую.