- Друга рука
- Групи та форуми
- Стіна
- Консультативні
- Змагання
- Ми тестуємо
Привіт, будь ласка, що ви готували для 12-місячних? Його в основному цікавлять обіди. У нас алергія на молоко, тому нічого не може. Як ви готуєте, що маєте досвід? Останнім часом він спекулює і відмовляється їсти, як раніше . Я готую для нього, звичайно, так само, як і ми, але іноді я справді не знаю. Навіть рецептів без молока я не знайшов. Дякую за пораду 🙏😓
є ціла група про abkm, ти в ньому?
напис, якщо такий є, з яким у вас конкретно виникають проблеми. У нашій країні обід - це, як правило, овочевий суп (молока немає, а замість вершкового масла я даю олію) і друге м’ясо з рисом/картоплею та овочами, молока теж немає. незабаром була проблема з десятим, свинцем і, можливо, вечерею, поки він був маленьким на дієті (більше не).
@deedol Я не в цій групі, я не можу її знайти. і так, я знаю рисову картоплю, але специфічну рецептуру
Супи:
брокколі загущені вівсянкою
Виготовлений з червоного соусу з літерою
Бульйон будь-який
Помідор з рисом
Шпинат з картоплею
Головна страва:
Різотто/псеното
Будь-яке м’ясо (тушковане, запечене) + гарніри: рис, макарони, кус-кус, картопля, солодка картопля, зелена квасоля, цвітна капуста, морква, горох.
Макарони мільйоном способів
У мого сина алергія на bkm, непереносимість яєць та гістаміну. У нас є багато, багато варіантів, як ти
Якщо він відмовляється від їжі, не змушуйте її. У цьому віці мого сина майже повністю годували грудьми, тому що у нього були дні, коли я абсолютно нічого не отримував.
@miruschkar чому ти відчуваєш, що нічого не можеш зробити? У нас немає алергії, а тому більшість обідів без молока. Суп здебільшого з овочами або бобовими, іншими видами рису, картоплею, макаронами або варениками та м’ясом.
@ ajka0207, як я вже писав вище, я похвалив конкретне завдяки рецепту, який я знаю, щоб їсти картоплю рис тощо. але що для якого способу готувати. коли він не хоче нічого їсти
@diewcatqoo велике спасибі за вашу нормальну відповідь 😊
@diewcatqoo будь ласка і як ти вариш тут помідор з рисом?
@marcipanovatorta так, я вже приєднався
@miruschkar Я б не змушував рік їсти, я зазвичай готував різноманітно і коли вона хотіла їсти, коли їй не хотілося їсти. І протягом року вже готуйте те, що думаєте?
@miruschkar скисліть дрібно моркву, петрушку, порцію і обсмажте на олії. Я зробив умову з домашніх помідорів, туди наливаю склянку, трохи розбавляю водою, кидаю жменю чистого. Додам сіль, цукор, базилік, свіжі спеції. Коли рис звариться, це готово.
Однак будьте обережні, якщо ви ще не ввели в свій раціон помідори, вони можуть бути алергеном.
Наприклад, див. Кулінарну книгу Буковського, він зазвичай не готує на молоці, єдине, що він іноді використовує в рецептах, це йогурт. Книга називається Це буде скоро, ангеле. У цьому віці я все ще не давав своїй доньці коров’ячого молока, і у неї навіть не було алергії, зазвичай я готував щось із комфортом, але я, мабуть, звик до інших рецептів, крім вас.
@miruschkar ми робимо все нормально - просто замість молока ми даємо мигдаль ALPRO, а замість вершків даємо вівсяні вершки з DM 🙂 робимо більше макаронів, більше овочів 🙂 і класику робимо піцу, макарони - тільки туди ми не кладемо зрештою сир. Ми робимо соус і або зовсім не загусають, або трохи муки води або вівсяних вершків (він не має смаку і запаху, як кокосовий або соєвий крем) Ми спочатку все змінили, а потім почали все готувати, як і раніше - пропустив сир, вершки та ко.
@miruschkar привіт, у мене ABKM, і у мого сина теж. Я нічого не зміню в своїх рецептах, просто обмінявши молоко та вершки на замінники рису від DM та вершкове масло на Ghee від Powerlogy (вони гарантують, що масло Ghee більше не містить BKM та лактози, що, наприклад, дешевше DM Ghee не гарантує і містить білок в аналізі).
Замість сиру для макаронних виробів рекомендую спробувати Пекорино - овечий сир пармезану, дуже добре переноситься, трохи солоний, тому я би зачекав ще кілька місяців (як і все, прочитайте склад! Не повинен і не повинен містити навіть коров’ячого молоко).
Я не можу порадити конкретні рецепти, я справді готую лише те, що можу для нас приготувати, і це нам підходить 😊