Опублікував Team nootric

білка

Підошва - один із багатьох видів камбал, але, мабуть, один із найбільш споживаних у популяції. Чому цей успіх?

Соле - ідеальна риба з багатьох причин, тому підходить для спортсменів, дітей, дієт для схуднення ...

Через низький вміст жиру він входить до групи білої риби, у 100 грамах продукту можна сказати, що він ледве містить 1,5 грама жиру, що є майже незначним значенням, що робить його придатною для вживання в раціон схуднути. Звичайно, до тих пір, поки підошва готується правильно або не супроводжується соусами з високим вмістом жиру.

Підошви зустрічаються в групі білкова їжа, Незважаючи на білкову цінність, він не високий, але виявляється білком високої біологічної цінності. Це означає, що він містить незамінні амінокислоти, які беруть участь у важливих функціях нашого організму.

Але також його вміст мінералів робить його ртакож брати участь в інших важливих функціях:

  • Брати участь у процесах отримання енергії.
  • Зберігає міцні кістки та зуби. Крім допомоги м’язовій діяльності, полегшення її скорочення.
  • Допомагає нормальному функціонуванню нервової системи.
  • Забезпечує водний баланс всередині і зовні клітин.

Хоча за кількістю вони мало чим відрізняються від інших риб, можна сказати, що ці переваги зумовлені вмістом у них фосфору, калію, магнію та йоду. Слід зазначити, що вміст йоду, як і у випадку з лососем, він міститься у більших кількостях, ніж в інших рибах. Мінерал, необхідний для нормального функціонування щитовидної залози, який регулює численні метаболічні функції.

Що стосується вітамінів, їх вміст не є актуальним щодо інших риб, але варто зазначити їх вміст у вітамінах групи В, зокрема, В9 або фолат. Дуже важливий вітамін для майбутніх мам, для розвитку плоду, для нашої нервової системи та для поліпшення стресу.