14 грудня 2018 року

2019

Ми маємо рацію в сезон звітності про тенденції, коли всі основні платформи соціальних медіа збирають разом усі дані, зібрані ними за останні 12 місяців, і повідомляють нам, що буде найголовнішим у новому році. Facebook прогнозує, що 2019 рік буде роком вуглеводів (кажуть, люди дуже люблять хліб). А тепер Pinterest опублікував список (суперфотогенних) харчових тенденцій на 2019 рік. Давайте з ним познайомимось.

Весь грибний

Кількість пошуків "рецептів грибів" зросла на 64% порівняно з минулим роком, і люди шукають не просто солоні страви - кава з грибів та грибні шоколадні напої також набирають пару.

Хвостик

Також страждають страви з бичачого хвоста, кількість пошуків на 209% перевищує показники попередніх років. Найбільше вони шукають - це рецепти повільної кулінарії для бичачого хвоста.

Pegan Food

Ні, це не помилка пальця. Напіввеган, наполовину палео, липка дієта стала популярною в останні місяці.

Домашній хліб

Pinterest зазначив, що все більше людей починають пекти власний хліб, особливо скибочки закваски - наприклад, закваски.

Розкішні таблиці

Пишність стільниці - уявіть це як великі дошки з колбасними виробами та/або сирами (і що б ви не передбачали - це буде сильною тенденцією у 2019 році, каже Pinterest. Кількість пошукових запитів на популярний партійний монтаж зросла на 163%.

Імбирна вода

Суперпродукт імбиру досяг найпоширенішого напою. Додавання його у воду може допомогти травленню - недарма кількість пошуків зросла на 353 відсотки.

Харчування у фользі

Користувачі Pinterest дуже люблять кулінарні трюки. Загорнуті фольгою прості у приготуванні повні рецепти їжі будуть величезними у 2019 році, повідомляє Pinterest.

Домашні джеми

Варення «зроби сам» зробило найдраматичніший пік серед усіх - цього року на 820% більше людей шукало рецепти.

Вас також може зацікавити: Як приготувати домашнє варення?

Вівсяне молоко

Мигдальне молоко, вибачте - здається, вівсяне молоко продовжить своє панування, будучи найбільш затребуваною альтернативою в 2019 році.

Сквош

Цей універсальний блідо-зелений плід чудово поєднується з міцними спеціями. Ставки Pinterest це стане ще популярнішим у 2019 році.