Досвід показав, що біологічні змінні тісно пов’язані зі змінними способу життя, тобто дієтою та фізичними вправами.
Надмірна вага багато хвороб (серцево-судинна система, рак, діабет, жовч, опорно-руховий апарат тощо) фактор ризику. Близько 2/3 населення Угорщини має надлишкову вагу або ожиріння. Для захворювань, на які може впливати лише харчування - чутливість до глютену, непереносимість лактози, харчова алергія тощо. - ті, хто бере участь, швидко знаходять дорогу до дієтологів, оскільки хвороби, як правило, діагностуються в місцях спеціалізованої допомоги, де дієтолог також є членом групи зцілення.
Хоча більшість дієтичних консультацій повинні також стосуватися нормалізації маси тіла пацієнтів, люди з надмірною вагою, які зазвичай не мають інших захворювань, найчастіше спробують методи, які обіцяють велику втрату ваги за короткий проміжок часу. Естетичні проблеми також домінують на тлі необхідності схуднення, менше для збереження здоров’я або запобігання розвитку подальших захворювань.
Однак тривалої втрати ваги можна досягти, лише змінивши спосіб життя. Втрата ваги, як правило, з тимчасовими недугами, може бути здійснена практично будь-яким способом. Питання в тому, чи неправильний раціон певних поживних речовин, а особливо мікроелементів, не завдає шкоди здоров’ю, або втрата ваги незалежно від того, ожиріння чи ні. Ожиріння - це не просто фактор ризику чи естетична проблема, але патологічний стан.
Профілактика цього і вже встановленого ожиріння "його лікування" це робота підготовлених дієтологів, тобто дієтологів, які можуть враховувати інші проблеми зі здоров'ям пацієнтів при складанні дієти. Найпоширеніші проблеми із зайвою вагою - це високий кров’яний тиск, високий рівень холестерину, високий рівень цукру в крові, хвороби жовчі та інші шлунково-кишкові захворювання.
Усі наукові форуми сходяться на думці, що він є перехідним "Дієти" замість цього, Здорове харчування рішення буде рішенням для населення країни, у вихованні якого дієтологи, як дипломовані дієтологи, відігравали б незамінну роль.