Ми всі знаємо - напевно, наші матері повторювали це до нудоти - це 'снідати як король, їсти як принц і вечеряти як жебрак‘. Ця фраза ілюструє найважливіший прийом їжі протягом дня; сніданок. І якщо ми хочемо зіткнутися з днем із гарантіями, дуже важливо, щоб ми набралися сили з першим з’їденим прийомом їжі, тому ми повинні знати, що наші матері мали рацію, коли повторювали цей девіз.
Той факт, що неправильно снідати - або безпосередньо не снідати - передбачає втрату енергії для організму, що збільшує ризик зараження захворюваннями. Крім того, відсутність сніданку змушує нас перекушувати між прийомами їжі - як правило, менш здоровою їжею - і це дуже шкідливо для нашого здоров’я - і нашої лінії. У вас може бути активне робоче життя, в якому час на сніданок з кожним днем зменшується. Але є швидкі, смачні та корисні рішення, які дозволять вам розпочати свій день із максимумом енергії. Сьогодні в Espacio Z ми покажемо вам деякі з них.
Червоні фрукти, такі як чорниця, містять великі антиоксидантні властивості.
1.- Червоні фрукти.
Червоні плоди - це чудовий антиоксидант. Наприклад, чорниця містять до трьох разів рекомендовану добову кількість антиоксидантів для прийому відповідно до ORAC -Ємність радикального поглинання кисню- і відомо, що чим більше пігментується його колір, тим кращий його ефект. Вони є чудовим варіантом для змішування йогурт, крупи Y горіхи. Крім того, ця суміш запобігає використанню підсолоджувачів, оскільки червоні фрукти надають солодкий смак, змішаний з йогуртом. У будь-якому випадку, якщо у нас солодкий зуб, ми можемо використовувати меду або сироп агави щоб підсолодити цей чудовий сніданок.
Тримайтеся подалі від незбираного молока, соєве молоко може допомогти вам засвоїти сніданок набагато краще.
2.- Які напої ми повинні пити?
Завдяки високій калорійності та жирності, на додаток до важкого перетравлення їжі, це рекомендується триматися подалі від незбираного молока якомога більше. Але що тоді робити з улюбленою ранковою латте? Ну, є набагато корисніші і не менш смачні альтернативи, такі як соєве молоко, вівсяне молоко хвиля мигдалеве молоко. Якщо кава не наша річ - хоча вона цілком корисна завдяки високому вмісту поліфенолів -, ми можемо спробувати Зелений чай, який є природним миючим засобом і майже не містить калорій. A натуральний фруктовий сік Також настійно рекомендується їсти в першу чергу вранці, оскільки це забезпечить багато вітамінів, з якими вам доведеться стикатися протягом дня.
Яйце, помідор та авокадо, смачна білкова суміш для нашого сніданку.
3.- Білки, як їх отримати?
яйця Вони є чудовим джерелом білка і можуть бути гарним супроводом нашого сніданку. Ми всі спробували якусь годину на сніданок хорошу тарілку з яєчнею з беконом, але це далеко не те, що ми шукаємо. Не тільки жири з олії та переробленого бекону шкідливі, але і смажені яйця - надзвичайне джерело холестерину. Звичайно, якщо ми пошкодимо яйце в окропі і змішаємо його з цільнозерновим грінками та скибочкою помідори або авокадо, у нас буде більш ніж повноцінний тост, який забезпечить нас здоровими жирами та необхідною дозою білка.
Овес є чудовою альтернативою звичним злакам, які ми можемо знайти в супермаркетах.
4.- Замінні каші.
Вони є однією з улюблених страв для дітей на сніданок, але їх високий вміст цукру перевертає можливий потенціал клітковини, який вони могли б внести в наш організм. Є такі альтернативи, як мюслі, вівсянка -з високим вмістом бета-глюкану, який допоможе знизити рівень холестерину або пшениця -що ми можемо споживати з цільнозернового хліба, гречки або спельти -, роздуті пластівці лободи -що ви можете знайти у найближчому травнику - або несолодкі пшеничні пластівці.
Після цих порад ми хочемо, щоб ви повідомили нам свою думку, залишивши коментарі в цьому ж дописі. Які ваші улюблені сніданки? Яких рецептів ніколи не бракує на вашому столі вранці?