Оскільки ми різні, такі ж і потреби у складі харчових продуктів. Ось чому так звана індивідуальна дієта важлива. Сьогодні ми маємо велику допомогу, щоб адаптувати свій раціон до індивідуума. Це мета різних дієт, які пристосовані для різних людей і мають на увазі різні цілі. Прикладами можуть бути дієта на групі крові або виключення з раціону продуктів, перевірених інструментами, які не підходять індивідууму.
Це наша природна якість - мати можливість вибрати для себе те, що найкраще для нас. На жаль, ми втрачаємо цю якість у ранньому віці, не маючи доступу до нашого найбільш природного харчування: грудного молока. Пізніше ми змушуємо маленьку дитину вживати їжу, яка йому не до смаку. Ми навіть виходимо за рамки цього, регулярно дозуючи надмірно підсолоджені та агресивні «смаколики» з хімічним присмаком.
Хронічні захворювання, які розпочалися в ранньому дитинстві (і продовжуються у дорослому віці), і ліки, які ми використовуємо в результаті, роблять цю здатність ще більш виснажливою.
Нижче наведено точний опис дієти, яка може допомогти вам знайти власну індивідуальну дієту, яка найкраще підходить для вашого організму. Я хотів би звернути увагу наших читачів (особливо пацієнтів, але також здорових), що використання цих дієт не рекомендується без компетентного лікаря.!
Деякі дієти можна дотримуватись обмежений час, надавати детоксикаційний ефект та використовувати для досягнення кращого стану здоров’я. Крім того, наша здатність розробляти індивідуальний раціон помітно збільшується.
Основна дієта Х. Аннемулера
Метою базової дієти є поліпшення травлення, оптимізація обмінних процесів та полегшення стану організму. Крім того, для запобігання потраплянню та накопиченню відходів в організмі.
1. Налаштуйте кількість та енергетичний вміст їжі.
Це означає споживання їжі, яка вимагає багато жування, збільшуючи тим самим тривалість їжі.
2. Підбір продуктів харчування за біологічною цінністю.
Їх найвища біологічна цінність виявляється в натуральних, стиглих, свіжих овочах, фруктах та злаках. Споживання жиру представлено органічно вирощеними олійними культурами та оліями холодного віджиму з них. Свіже або знежирене молоко, яке також виробляється органічно, є найпростішим джерелом білка. Сюди також входить м’ясо натуральної худоби, риба чи дичина.
3. Повністю уникати рафінованого цукру та продуктів, виготовлених з них!
4. Збільште споживання сирих овочів і фруктів. Рекомендується приймати 10 декаграм сирих овочів або фруктів приблизно на 100 кілограмів ваги.
5. Споживання холестерину та насичених жирних кислот повинно бути мінімальним.
6. Споживання білка має бути трохи менше оптимального для білка. Важливо полегшити метаболізм сечової кислоти.
7. Збільште основний рН організму за допомогою картоплі та сирих овочів.
8. На додаток до збільшення споживання калію рекомендується суворе зменшення споживання натрію. По-англійськи: виключайте сіль і вживайте багато продуктів, багатих калієм (картопля, сливи тощо)!
9. Визначте кількість прийомів їжі та порцій. Зберігайте меню якомога простішим і уникайте багатьох складних кухонних процедур під час приготування їжі. Це для підтримки біологічної цінності їжі та обмеження надходження токсинів.
Їжа обробляється якомога свіжішою!
Сирі овочі та фрукти не повинні залишатися вільними для подрібнення.
Сиру їжу слід подавати якомога швидше після приготування.
Не залишайте очищену картоплю або овочі у воді!
Не виливайте воду з овочів і картоплі, використовуйте її!
Тушкуйте овочі недовго!
Готуйте їжу в закритій ємності!
Відваріть або обсмажте картоплю в шкірці!
Їжте їжу свіжо, не розігрівайте, якщо це можливо!
Зведіть до мінімуму засолювання!
Використовуйте тільки натуральні спеції: свіжу зелень, лимон, цибулю, часник, хрін, натуральний оцет, рослинні олії! Приправа служить для відділення травного соку!
По можливості уникайте смаження на жирі та олії!
Не готуйте на грилі мариноване м’ясо! Ні в якому разі не можна вживати запліснявілу їжу!
Не замочуйте крупи у воді занадто довго!
Зберігайте картоплю в темряві, видаліть усі зелені частини або пагони, які можуть утворитися! Якщо є можливість, не їжте молоду картоплю!
Основна дієта, описана вище, в деяких випадках може змінитися. Здорова людина харчується відповідно до свого апетиту, живе здоровим і збалансованим життям, їй не потрібна спеціальна детоксикація, оскільки це вбудовано в його життя.
Однак тим, хто не знайомий із вищесказаним, обов’язково задумайтеся про свій спосіб життя!
Автор: доктор Ержебет Тот, лікар
Сторінка нашого партнера була опублікована за згодою Netbarátnő.