Інструменти
Шукати в темі
Візуалізуйте
Основне керівництво щодо змішування за вагою
Хороші колеги, після деяких прохань і побачивши, що немає відео/підручника/путівника іспанською мовою про те, як змішувати на вагу, я починаю робити цей посібник.
Я збираюся навчити з нуля, як починати змішувати за вагою. Якщо ви починаєте з алхімії, рекомендую заздалегідь прочитати інші підручники, оскільки тут деякі основні поняття будуть сприйматися як належне.
Допис може здатися довгим і наводить на думку, що це складний метод, але те, що я збираюся пояснити, це всі попередні кроки та відповідні рекомендації, які можна змішати таким чином, як тільки ці попередні кроки будуть виконані, Ви можете зробити всі свої суміші простішими, швидшими та чистішими.
Будь ласка, пам’ятайте, що ця публікація є керівництвом, тому, сподіваюсь, вона не стане своєрідною дискусією щодо того, який метод краще використовувати, ваги чи об’єму (шприци). Я просто роблю це для тих, кому це може бути цікаво, і я сподіваюся, що це допоможе. Тому я був би вдячний, якщо б коментарі стосувались будь-яких питань, що стосуються даної теми, і не критикували той чи інший метод.
Ми всі почали змішувати за обсягом, оскільки це стандартизований метод, який легше зрозуміти спочатку (Ви купуєте шприци в аптеці та йдете на роботу). Якщо ми чуємо про змішування за вагою, це звучить по-китайськи і дещо складно, але це помилка, трохи почитавши, ви зрозумієте, що це так само просто і має набагато більше переваг.
Цей метод я б порекомендував будь-якому алхіміку. Якщо ви один з тих, хто купує готову основу, зазвичай ви час від часу готуєте рецепти з 1 або 2 ароматами, і вам зручно перемішувати за обсягом, зрозуміло, що такий спосіб змішування не спричиняє незручностей. Однак якщо ви алхімік, який любить проводити багато тестів, у вас гарна кількість ароматів, ви граєте з різними основами та відсотками, любите досліджувати та складати складні рецепти. Коротше кажучи, ви приділяєте цьому хобі значну кількість часу, без сумніву, цей метод для вас, ви не пошкодуєте про зміни.
Переваги змішування за вагою: Це більш швидкий, точний, чистий і простий метод
1- Швидкість: Коли ви хочете робити свої суміші, ви берете пляшку з кожним інгредієнтом, додаєте необхідну кількість і повертаєтеся до шафи. Ви можете використовувати 20 різних ароматів за один день, не маючи на пляшці декількох пляшок.
два- Точність: Змішування за вагою є більш точним, ніж змішування за обсягом
3- Прибирання: Однією з найбільших переваг є можливість змішувати все безпосередньо в пляшці, не очищаючи нічого після закінчення. Вам більше не потрібно мати хорошу жменю шприців, їх потрібно мити після кожного використання, давати їм висохнути, сліди запахів старовинних ароматів, розкиданий скрізь туалетний папір, склянку горілки/води для зберігання використаних шприців
4- Простота: окрім очищення, проблеми, з якими ми зазвичай стикаємось при змішуванні зі шприцами, є наступні:
- Потрібно всмоктувати гліцерин у шприц, ми всі знаємо, наскільки важким він може іноді стати, особливо при великій кількості.
- Доводиться смоктати і спорожнювати шприц, поки відомі бульбашки не підуть
- Засмічення використаних шприців або стирання вимірювань через використання
- Доводиться наповнювати шприц більше одного разу для кожного компонента, оскільки він не досягає необхідної нам кількості, це трапляється багато разів, більше витрачаючи час.
- Ви можете використовувати всю рідину, що міститься в пляшці, більше не жонглюючи шприцами та банками, коли шприц більше не досягає рідини, яка залишилася в наших банках PG/GV
- Не потрібно видаляти крапельницю з ароматів, які надходять у пластикових пляшках, щоб вставити шприц. Деякі крапельниці важко вийняти, і якщо ароматична пляшка повністю заповниться, рідина коли-небудь вийде з вас.
-Ви можете робити невеликі суміші з дуже низьким відсотком (наприклад, 0,5%), що зі шприцами дуже складно або неможливо.
Загалом, це не дуже великі невдачі, але якщо ми можемо їх уникнути, тим краще.
Необхідне обладнання:
1- Цифрова шкала:
Для виготовлення сумішей нам знадобиться цифрова шкала. Ви можете знайти їх на таких сторінках, як fasttech, amazon або ebay. Ціна становитиме від 7 до 30 євро. Я збираюся розмістити кілька посилань на деякі, що варто було б, хоча, якщо ви подивитесь, їх набагато більше:
http://www.amazon.com/gp/product/B00. тобто = UTF8 & psc = 1: Це найкраще рекомендується на англомовних форумах, проблема в тому, що в Європі я його не знайшов і з Амазонки не надсилають сюди, я залишу його на випадок, якщо хтось із Америки буде зацікавлені
Основні функції, які вам знадобляться:
- Що він не має автоматичного вимкнення, або якщо він має, що це принаймні на 1 хвилину
- Мінімальна вага 0,01 г, а максимальна вага від 200 г, залежно від потреб кожного та кількості рідини, яку ти зазвичай робиш.
- Що на вазі є функція "TARE". Це дозволить нам ставити баланс до 0 кожного разу, коли ми додаємо інгредієнт до каструлі.
- Якщо можливо, візьміть з собою гирю для їх калібрування (це дуже просто, в інструкції це розповідає, як це зробити за 2 кроки)
2- Пластикові пляшки-дозатори або піпетки:
Вам знадобляться пляшки-дозатори або піпетки, щоб додати PG/GV/Нікотин/Аромати у ваші суміші.
- PG/VG/Ніко: Якщо ви збираєтеся змішувати невеликі кількості у своїх сумішах (