Основний вівсяний пиріг з білком
Основний вівсяний пиріг з білком та домашнім вівсом
Сьогодні ми хочемо поділитися з вами основним вівсяним пирогом з білком. Нещодавно ми завантажили в Instagram рецепт білкового та бананового печива, ідеально підходить для тренувань, і ми бачимо, що тема білків продовжує викликати багато сумнівів, особливо у тих, хто починає у цьому світі здорової їжі або в більш конкретна область фітнесу.
Окрім використання білків як коктейлів, ми також можемо споживати їх у вигляді їжі, оскільки вони діють як різновид борошна. Звичайно, дуже мало вуглеводів і високоякісних білків.
Тож ми хочемо залишити вам рецепт основного вівсяного торта з білком, що поєднує овес (ідеальний супер-продукт для спортсменів, а також дуже корисний для нашого організму) та білковий порошок. Перевага цих коржів полягає в тому, що вони містять більше білка, ніж будь-який пиріг, і, крім того, вони можуть бути виготовлені з різними смаками залежно від вибраного нами білка.
Інгредієнти для основного вівсяного торта з білком
50 гр вівсяних пластівців
50 гр меленого вівса або вівсянки
40 гр меленого мигдалю
5 ст. Л. Сироваткового протеїну (я використовував полунично-банановий ароматизатор EvoWhey)
1 яєчний білок
1 яйце
100 мл молока 0% жиру або рослинного молока
Підсолоджувач за смаком
1/2 конверту сухих дріжджів або розпушувача
Процедура
1. Змішайте з одного боку всі вологі інгредієнти: молоко, яйце та білок. Добре збийте до піни.
2. З іншого боку змішайте сухі інгредієнти: пластівці, вівсянку, мелений мигдаль, білок і сухі дріжджі.
3. Інтегруйте сухі інгредієнти у вологі інгредієнти.
4. Покладіть у середню форму (22-25 см)
3. Випікайте при 180 ′, нагрівайте і опускайте, приблизно 25 хвилин або коли паличка вийде чистою.
Оцінки
Будьте обережні в цьому рецепті з підсолоджувачем, оскільки вам знадобиться набагато менше, ніж у звичайному бісквітному тістечку, оскільки білок і без того солодкий. Краще не класти підсолоджувач до кінця. Після того, як ви все перемішали, ви скуштуєте тісто і додасте його на свій смак. Солодке, яке у вас є на той момент, - це те, яке ви колись спекли. Для торта такого розміру я зазвичай використовую столову ложку рідкого сахарину (15 мл), але для цього я використовую десертну ложку, і цього було досить.
Якщо ви не використовуєте білок, ви можете замінити його 30 грамами меленого мигдалю. Я рекомендую додати трохи аромату, щоб надати йому трохи смаку: ваніль, банан ...
Ми сподіваємось, вам сподобався і пропонуємо спробувати цей основний вівсяний пиріг з білком.
Вівсяний пиріг з високим вмістом білка
Інгредієнти
8 ст. Ложки вівсяного борошна
3 ст. Ложки мигдального борошна
5 ст. Л. Порошку сироваткового білка (я використовував полунично-банановий ароматизатор)
1 яєчний білок
1 яйце
100 мл молока без жиру
Солодкість за смаком
1 ст ложка розпушувача
Напрямки
1. Змішайте всі інгредієнти
2. Покладіть у форму середнього розміру
3. Випікайте його приблизно 20 хв