. чудовий літній десерт - обов’язково спробуйте:-)

освіжаючий

Мішка Смолова

Інгредієнти

На дорозі:

  • 350 г звичайного борошна
  • 50 г вершкового масла або рослинного жиру
  • 150 г цукрової пудри
  • 2 PL меду
  • 1ЧЛ соди гідрокарбонату
  • 1 ціле яйце
  • 1 жовток

У начинці:

  • 500 г сиру
  • 350 мл збитих вершків
  • 7 скибочок желатину
  • 100 г цукрової пудри
  • 1 л ванілі
  • 2 PL ctron соку
  • близько 10 нарізаних кубиками полуниці

Влітку людину просять про щось легше, що саме так спробувати чізкейк з полуницею і збитими вершками? Між двома тарілками м’якого медового тіста (звичайно, ручної роботи) ми поклали багато хороших, легких сирних начинок і збитих вершків, в які ми змішали свіжу полуницю. Чудовий літній десерт, ви можете міняти фрукти відповідно до того, що вам більше подобається. Малина і чорниця також чудові.

Ніжний чізкейк з полуницею

Ми використовували для цього рецепта форма для торта діаметром 20 см, якщо ви хочете більший пиріг, додайте 50% інгредієнтів.