Овочеві чіпси
Закуски та закуски
Рецепт з докладним покроковим поясненням, щоб легко приготувати овочеві чіпси зі смаком цибулі та сметаною в мікрохвильовці.
З цим солетом, який починає блищати в наші дні, ми більше не хочемо супів на вечерю, і тіло просить у нас більше закусок, тому ми любимо ці рецепти овочеві чіпси, приправлені цибулею і сметаною (так, той аромат, який зараз є модним у багатьох комерційних закусках, таких як сметана та цибуля).
Інгредієнти
- Кабачки, 1
- Картопля, 1
- Солодка картопля, 1
- Сухе знежирене молоко, 3 ст
- Порошок сиру твердого, 1 столова ложка (*)
- Цибулевий порошок, 1 чайна ложка
- Оливкова олія екстра вірджин, 1 столова ложка
- Лимонний сік, 1 столова ложка
- Цибуля-лук, 5 або 6 гілочок
Хоча це найпростіший спосіб овочеві чіпси, Особливо, якщо ми хочемо зробити багато, це було б використовувати машину для зневоднення, у мене цього пристрою немає, тому я роблю їх у мікрохвильовці і, хоча вам доведеться їхати партіями, врешті-решт, приблизно чверть години у вас є тарілка з овочевими чіпсами з достатньою кількістю, щоб забрати примху цих видів закусок. Хоча, якщо ви пам’ятаєте, ми не вперше використовуємо мікрохвильову піч для рецептів такого типу, адже все-таки це більш розширена версія нашого рецепту для мікрохвильовка фрі.
Приготування овочевих чіпсів, приправлених цибулею та сметаною
- Ми добре промиваємо овочі, видаляючи залишки грунту з картоплі та солодкої картоплі, оскільки збираємося вживати їх разом із шкіркою. Добре просушуємо абсорбуючим папером.
- У мисці змішайте знежирене сухе молоко, сир, порошок цибулі, оливкову олію першого віджиму та лимонний сік. Ми повинні добре перемішати, поки не отримаємо піщану текстуру.
- Ми нарізаємо цукіні скибочками приблизно 2 мм, набагато краще, якщо ми можемо це зробити з мандоліною, щоб всі вони вийшли однакової товщини, і добре просушуємо абсорбуючим папером.
- Ми збиваємо їх сумішшю, яку ми приготували, і поміщаємо в посуд для мікрохвильовки на шматок жиростійкого паперу.
- Ми готуємо кабачки в мікрохвильовці для 4 хвилини при 800 Вт, дістаємо, перевертаємо і варимо Ще 2 хвилини.
- Ми робимо те саме з картопля що, у моєму випадку, я повинен був мати їх ще 3 хвилини після їх повернення, тобто 4 хвилини назад і ще 3 хвилини.
- І, нарешті, з Солодка картопля, на які потрібно було всього 5 хвилин (тобто 4 хвилини, коло і ще 1 хвилину).
Результат
Ці овочеві чіпси Вони є здоровою та недорогою закускою, яку можна приготувати без необхідності будь-яких спеціальних навичок на кухні.
Це теж виявляється ідеально підходить для найменших, що у випадку чогось барвистого, і що можна з’їсти руками, вони точно не зможуть встояти.
Овочеві чіпси зі смаком цибулі зі сметаною, рецепт мікрохвильовки
Чи підписуєтесь ви на здорові перекуси з ними овочеві чіпси?
- Паштет Applaws для собак з курячим та овочевим ароматом у 150 г ванні
- Торт зі сметаною з полуницею і вершками; Легкий і здоровий рецепт!
- Хрусткі кільця цибулі, найпростіший рецепт приготування в домашніх умовах
- 7-хвилинний фарширований цукіні, легкий рецепт мікрохвильовки
- Aji de gallina, вишуканий рецепт легкої курячої тушонки