Широка кулінарна книга, ретельно підібрана на основі критеріїв здорового та збалансованого харчування
Харчова інформація:
Ккал: 456,8
Білки: 39,7%
Вуглеводи: 32,1%
Ліпіди: 28,2%
Інгредієнти
- 150 г цілої курки
- 100 г натурального ананаса
- 50 г картопляного пюре
- 50 мл курячого бульйону
- 50 мл ананасового соку
- 40 г цибулі
- 1 зубчик (5г) часнику
- 1 столова ложка (10 мл) оливкової олії
- Перець
- сіль за смаком
Інструкції
Час підготовки: 30-40 хвилин
Подрібніть курку, підсмажте в каструлі з невеликою кількістю оливкової олії, додайте подрібнену цибулю, подрібнений часник і сіль за смаком. Покрийте ананасовим соком і курячим бульйоном, варіть, поки соус не загусне і курятина не звариться. Додайте шматочок ананаса на грилі та картопляне пюре.
Перевага:
Куряче м’ясо містить легко засвоювані незамінні амінокислоти, а тому є хорошим джерелом вітамінів. Низький вміст жиру означає, що споживання калорій не є високим. Він містить такі вітаміни групи В, як ніацин, піридоксин, рибофлавін, тіамін та фолієву кислоту. Він також багатий такими мінералами, як калій, залізо та фосфор.