рецепт
Овочеві кредіте з соусами вирішують швидку, корисну та смачну закуску за кілька хвилин. Тут ми радимо вам, як їх приготувати та подати з різними соусами.

Як загальне правило більш підходящі овочі підготувати піднос з crudités є всі ті, які можна їсти сирими. Майте на увазі, що вони повинні бути твердими і не псуватись і не іржавити після різання.

  • Рекомендовані овочі: Редиска. Кабачки Зелена спаржа. Селера. Чистотіл. Морква. Огірок. Смужки червоного або зеленого перцю. Помідори черрі. Листя ендівії або бруньки салату.
  • Овочі не рекомендуються: Баклажани (їх не можна їсти сирими). Артишоки Біла спаржа. Зелена квасоля. Гарбуз. Ріпа. Загалом, занадто тверді овочі або які не слід їсти сирими.

Перш за все треба Нарізати овочі смужками не надто товстими. Деякі овочі, такі як зелена спаржа, редис або помідори черрі, можна залишити цілими, на ваш смак. Редис або помідори черрі можна колоти аплітом, наприклад, чупа-чупом, щоб полегшити їх занурення в соус.

Представляючи овочі, вони акуратно розташовуються на тарілці. Поруч з ними потрібно поставити соуси в одному і тому ж підносі, як ви можете бачити на фотографіях.

Після подачі кожна закусочна бере своїми руками овочеву паличку і «опускає» її в соус.

Для ПОСЛУГУВАТИ КРИТИ В КОКТЕЙЛІ Як аперитив, дуже смішною ідеєю є та, яку ви бачите на фотографії нижче. Ви кладете вибраний соус на дно чарки, а потім кладете змішані овочеві палички в кожен постріл. Його легко подати, і кожна закусочна має повну закуску у своєму вистрілі, овочі та соус.

Тут у вас є безліч ідей СОУСІВ ДЛЯ ДОПОМАГАННЯ КРЕДИТІВ З ОВОЧАМИ

  1. Всі сирні окунання, які вершкові і дуже добре поєднуються з овочами.
  2. Хумус Y червоний хумус.
  3. Паштет з баклажанів (баба гануш)
  4. Оливкова тапенада
  5. Простий грецький йогурт з кунжутом і нальотом лайма, або грецький огірковий йогурт цацікі.
  6. Ванна з вершковим сиром (його можна знежиреним, змішавши в рівних частинах з натуральним йогуртом.
  7. Ароматизовані майонези, особливо з присмаком спецій.
  8. Соус тартар та інші соуси на основі майонезу.
  9. Американський соус для ранчо для салатів, ідеально підходить з відтінком часнику та сиру.

Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ

Харчуйтеся добре, живіть краще, зі СВІТЛИМИ РЕЦЕПТАМИ

Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET