путівник

Нам знадобиться:
1 кольрабі, 1/2 брокколі, 1 жовта цибулина, 3 молоді моркви, 5 редиски, 1 петрушка, 1 невеликий селера, рисова локшина, 1 чайна ложка топленого масла (розтопленого вершкового масла), петрушка для гарніру

Очищаємо овочі і нарізаємо їх невеликими кубиками або колесами. На топленому маслі обсмажте подрібнену цибулю, додайте моркву, петрушку, селеру, воду і варіть до напівм'якості. Перед закінченням варіння додайте кольрабі, редьку і варіть 5 хвилин. Нарешті, додаємо троянди брокколі. Тим часом покладіть рисову локшину в більшу миску і залийте окропом. Дайте постояти 8 хвилин. Подавайте локшину в тарілці і залийте супом. Прикрасити петрушкою.

розділ Діти під зубом, журнал Děťa
Ми підготували рецепт у співпраці з дитячою водою Lucka.

ВАС ІНТЕРЕСУЮТЬ НАШІ СТАТТІ?
Ви можете підтримати нас, передплативши тут дитячий журнал або придбавши дитячий журнал у вільному продажу.