Овочі на грилі з нутом та грінками

Овочі на грилі - приємне доповнення до меню.

грилі

Інгредієнти на дві порції:

  • 1 великий перець
  • 1 кабачок середнього розміру
  • 100 г дитячої спаржі
  • 180 г брокколі
  • 200 г нуту
  • жменька базиліка
  • 3 PL оливкової олії
  • 1 зубчик часнику
  • 2 скибочки житнього дріжджового хліба

Підхід:

Помийте брокколі та спаржу та варіть деякий час. Тим часом ми починаємо смажити перець, кабачки та нут на оливковій олії. Коли спаржа та брокколі трохи розм’якнуть, додайте їх до перцю, кабачків та нуту. Ми тостимо.
Тим часом ми приготуємо доливку. Базилік вдавити в ступці, додати оливкову олію і подрібнений зубчик часнику. Після випікання овочевої суміші змішайте з заправкою. Ми відкладемо полив. Наріжте хліб невеликими кубиками, викладіть решту заправки і обсмажте до золотистого кольору. Посипте овочеву суміш грінками і подавайте до столу.

Людей, які прочитали цю статтю, також цікавить:

Салат з крижаного тунця

Якщо ви хочете салат на обід, додайте ще одне круто яйце та авокадо.

Запечені овочі з козячим сиром

Мариновані смажені овочі з вершковим козячим сиром - це фантастичний вибір на вечерю.

Салат з нуту з фетою

Нут - це фантастична бобова рослина.

Автор статті

Жраво .ск

Грайливо було створено поєднанням слів, які формують основну ідею нашого блогу, і це здорово та грайливо. Ми графи і маємо. величезна радість від пошуку способу почуватися справді у формі, покращуючи наш спосіб життя. Ми виявили, що здоровим життям є справді легко. Раціональний підхід до харчування приносить нам позитивні сторони, і цей блог готовий поділитися ним з вами.