Зміст

Овочі повинні бути присутніми в нашому щоденному раціоні, оскільки вони є чудовим внеском у здоров’я. Серед переваг, які ми знаходимо в цьому рецепті рослинне масло, Його внесок у організм вітамінів і мінералів, серед них калій і магній. Вони також містять вітамін С, відомий своєю антиоксидантною силою.

Овочі пропонують нам широкий спектр можливостей при підготовці меню, оскільки ви можете поєднувати кольори або смаки відповідно до страви, яку хочете подати до столу.

овочі

Сьогодні ми знаходимо велику кількість людей, які обрали вегетаріанський або веганський спосіб життя. Це призводить до споживання овочів та різноманітних овочів, щоб підтримувати організм у білковому балансі, необхідному для його чудового розвитку.

Інші рецепти з овочами >> Салат зі шпинату з грушами, виноградом та сиром

Цей рецепт від рослинне масло це дасть вам можливість вибрати, чи їсти це самостійно, чи подавати його як додаток до м’яса чи риби.

Як легко зробити овочі на вершковому маслі

Інгредієнти

  • 2 моркви
  • 1 брокколі
  • 4 картоплини
  • ½ гарбуз
  • 2 ложки масла
  • Сіль за смаком

Підготовка

  1. Очистіть моркву, картоплю і кабачки.
  2. Наріжте їх на свій смак (можна нарізати колесами, квадратами або пластівцями).
  3. Помийте брокколі під проточною водою або помістіть її в холодну підсолену воду на 10 хвилин.
  4. Зріжте найтовстіший держак і відокремте «квіточки». На даний момент розмір стебла, який потрібно залишити, - це ваш вибір.
  5. Поставте казан з водою та сіллю на сильний вогонь, а коли він закипить, опустіть його до середнього.
  6. Додайте моркву, через 5 хвилин додайте картоплю, через 5 хвилин гарбуз. Зачекайте ще 5 хвилин і додайте брокколі, яка повинна варитися лише 3 або 4 хвилини.
  7. Зцідити овочі.
  8. Приготуйте ємність з дуже холодною водою, якщо ви покладете в неї трохи кубиків льоду, тим краще.
  9. Вилийте овочі в холодну воду. Цей крок допоможе їм зберегти яскраві кольори.
  10. На сковороді розігріти 2 столові ложки вершкового масла. У гарячому стані додайте овочі і перемішуйте, поки овочі не будуть повністю прожарені.

Ваша тарілка рослинне масло.

Тепер подавати і насолоджуватися.

Як ви могли переконатися, зробити це дуже простий рецепт. Якщо вам сподобалось, я запрошую вас поділіться з друзями в соціальних мережах.