для порцій 4
- 1/2 жовтого болгарського перцю
- 6 міні колосків
- 6 маленьких зелених перців
- 6 помідорів черрі
- 1 столова ложка рослинного масла
Для заправки бальзамічним оцтом:
- 20 мл соєвого соусу тамарі Kikkoman з натуральним ферментом без глютену
- 90 мл бальзамічного оцту, зменшений до 30 мл
- 50 мл оливкової олії
Наші джапи створені як японські тапас. Просто подвойте кількість кожного інгредієнта, і ви зможете подати бутерброди як основну страву.
Виготовлення
Наріжте жовтий солодкий перець та міні вушка середніми шматочками. Пасеруємо всі овочі на оливковій олії і викладаємо їх у глибокий посуд. Помістіть у блендер зменшений бальзамічний оцет і соус тамарі без глютену Kikkoman. Коли швидкість висока, повільно додайте оливкову олію. Посипте овочі винегретом і приправте свіжою зеленню. Подавати гарячим.
Порада: Зроблений натуральний ферментований соєвий соус Кіккоман та соєвий соус із природним бродінням на 43% менше солі можна використовувати замість безглютенового соєвого соусу тамарі з природним бродінням.