Університет Гранади опублікував дослідження, яке змушує нас змінити концепцію ожиріння, яку ми мали до цього часу, оскільки зараз вона визначає її як надлишкову масу тіла для певного зросту, яка включає як м’язи, так і жир, що до цього часу був єдиним предметом, який цінувався.

дієта

Це дослідження, для якого вони мали дані дослідження ACLS (Центр аеробіки, Лонгтюддінальне дослідження) Техаського інституту Купера, зібрані з 70-х років до теперішнього часу, з більш ніж 60 000 учасників. Їх стежили в середньому протягом 15 років, щоб оцінити, як такі фактори, як ожиріння, впливають на ризик смерті від серцево-судинних захворювань.

Новизна полягає в тому, що дослідження, на відміну від більшості досліджень з цього приводу, оцінює не тільки вагу та зріст учасників (тобто дані, що дають ІМТ), але й кількість жиру та м’язів. “ІМТ отримує багато і дуже сильну критику одночасно через відсутність здатності розрізнювати ситуацію, якщо велика вага тіла пов’язана з тим, що людина має багато жиру, багато м’язів або і те, і інше. Багато авторів пропонують використовувати замість ІМТ відсоток жиру, особливо коли він вивчається стосовно серцево-судинних захворювань ”, пояснює координатор дослідження Франсіско Б. Ортега з UGR.

Дослідження ставило під сумнів, чи точний показник жиру в організмі насправді може бути більш потужним предиктором серцево-судинної смертності, ніж простий, швидкий та дешевий метод ІМТ. Результат був тим, що справді здивувало дослідницьку групу: ІМТ потужніше прогнозував майбутній ризик смерті від серцево-судинних захворювань ніж точне вимірювання жиру в організмі.

“Ми припускаємо, що можливою гіпотезою було б те, що не тільки велика кількість жиру пов’язана з більшим ризиком, але, можливо, також велика кількість м’язової або нежирної маси", Говорить Ортега.

Слід додати, що в будь-якому випадку, якщо подумати, чим більша маса тіла, тим більша кількість м’язів необхідна для підтримки ваги, за допомогою якої, логічно, збільшення жиру йде рука об руку зі збільшенням м’язової маси.