Міріам Фернандес Ортега
Лікар з питань харчування.
Магістр біохімії

звичайною

Грудень, мабуть, не найкращий місяць для розмов про вимірювання ваги та тіла, оскільки гастрономічні традиції кінця року зазвичай не люблять масштаб та рулетку. Але організм живе 12 місяців, чекаючи на догляд, і вам доведеться надати його колись.

Вимірювання тіла, яке ніколи не перестає дарувати сюрпризів, це обхват та периметр талії (C.C). Це просте вимірювання проводиться на предметі, що стоїть, пропускаючи нерозтяжну мірну стрічку навколо живота, посередині між останнім ребром і клубовим гребінем, який у більшості людей збігається з верхньою частиною пупка. Там розкривається секрет жиру в черевній порожнині, оскільки чим більший периметр живота, тим більше жиру навколо нутрощів і цей вісцеральний жир є дуже особливим. Це метаболічно відмінний жир від підшкірного жиру, оскільки він пов’язаний з ризиком резистентності до інсуліну, сприяє тригліцеридемії і схильний до метаболічних розладів, які можуть призвести до серцево-судинних захворювань та діабету.

У всіх нас є вісцеральний жир, але ця частка досягає тривожних рівнів і становить загрозу здоров’ю, коли у дорослих чоловіків обхват талії перевищує 102 см, а у дорослих жінок перевищує 88 см, незалежно від ваги, що диктується шкалою та індексом маси тіла.

Ожиріння визначається як надлишок жиру в організмі, а не надмірна вага. Чоловік страждає ожирінням, якщо його відсоток жиру в організмі перевищує 25% маси тіла, а жінка, коли він перевищує 30%. У цих випадках надлишок жиру зазвичай відображається в Індексі маси тіла (ІМТ), що дорівнює або перевищує 30 кг/м2.

Але ожиріння не завжди супроводжується ІМТ, що дорівнює або перевищує 30 кг/м2. Дорослий чоловік з ІМТ 24,9 - нормальна вага; Однак, якщо його обхват талії дорівнює або перевищує 102 см, у нього надлишок вісцерального жиру, і оскільки надлишок жиру в тілі означає ожиріння, він страждає ожирінням нормальної ваги або худим ожирінням. Це здається суперечливим, але це не так. Надлишок жиру означає ожиріння, і всіх пацієнтів із надлишком вісцерального жиру слід лікувати як ожиріння, навіть якщо їх ІМТ не досягає 30 кг/м2.

Ожиріння із звичайною вагою є одним із різновидів «невідповідного фенотипу» і представляє справжню проблему для медичного персоналу. Вони не отримують дуже суворої допомоги, оскільки вони не страждають ожирінням, і, за оцінками, вони стикаються з меншою кількістю ризиків у короткостроковій перспективі порівняно з "справжнім ожирінням". Реальність така, що "нормальна вага з ожирінням" - це коробка сюрпризів, яка заслуговує детального аналізу їх кардіометаболічних факторів ризику, щоб уникнути частої ситуації "як це з ним сталося? Якщо він навіть не був товстим". Я був, але не здавалося!.