ОЖИРІННЯ, СЕРІОЗНА ПРОБЛЕМА СУЧАСНОГО ЖИТТЯ
Низька якість споживаної їжі та розлад у графіку цього є основними факторами, які сприяють зростанню ожиріння. Таким чином, ожиріння, епідемія 21 століття, має перевагу, оскільки воно ґрунтується на глибоко вкорінених звичаях, які непросто змінити.
Директор Іспанського агентства з безпеки харчових продуктів (AESAN) Фплікс Лобос запевняє, що жодна країна не зможе змінити тенденцію до ожиріння менш ніж за 10 років, швидше за все, він вважає, що ситуація погіршиться в найближчі роки.
За даними іспанських видань, фахівець зазначає, що ожиріння має дуже глибокі причини, які непросто змінити, саме тому існує занепокоєння щодо збільшення дитячого ожиріння, оскільки вже відомо, що ситуацію непросто змінити.
Щодо їжі, директор АЕСАН зазначає, що однією з основних проблем є надмірне споживання тваринних жирів, з цієї причини потрібно було б намагатися їсти менше жиру, а більше фруктів та овочів. Крім того, перекуси - це ще одна з шкідливих звичок, яка зростає серед неповнолітніх, яка практикується в будь-який час з продуктами, які зазвичай містять надлишок жиру, цукру та солі.
З іншого боку, малорухливий спосіб життя - це ще одна проблема, оскільки багато разів міста не допомагають займатися спортом, і саме ці шкідливі звички в кінцевому підсумку передають свій рахунок системі охорони здоров’я.
Ожиріння в нашій країні.
Протягом 2000 року уряд Чилі поставив за мету зменшити ожиріння з 16% до 12%. Для цього в 2004 році Міністерство охорони здоров’я (Мінсал) почало впроваджувати стратегію, спрямовану на вагітних жінок та дітей віком до 6 років, які перебувають у клініках, з метою профілактики ожиріння в ранньому віці.
За 30 років чилійці, окрім політичного переходу, переживають і стан здоров'я. Від середовища високої дитячої смертності, недоїдання та інфекційних захворювань на початку 1970-х років до середовища, де новонароджені та померлі діти мають низький рівень смертності.
Експерти відзначають, що профіль ожиріння в Чилі відповідає розвиненим країнам. Відповідно до даних Ради з питань шкільної допомоги та стипендій Джунаеба, 18% чилійських школярів страждають ожирінням, що робить цю країну серед країн із найбільшою ожирінням дітей у світі. Натомість у Сполучених Штатах, населення яких має серйозні проблеми з вагою, менше ожирілих дітей: лише 16%.
Інші віки в Чилі теж не мають надто обнадійливого світогляду. Національне опитування охорони здоров’я 2003 року показало, що 22% дорослого населення Чилі страждає ожирінням, тоді як 38% мають надлишкову вагу.
Ця тривога для здоров’я виникає, коли Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) оголосила ожиріння глобальною епідемією, в якій понад мільярд дорослих із надмірною вагою, з яких щонайменше 300 мільйонів страждають на ожиріння.
Проблема посилюється, коли вирішуються жахливі наслідки надмірної ваги для здоров'я: це може зменшити тривалість життя людини до 10 років, що представляє високий економічний тягар для суспільства.