Резюме

Нижній колонтитул для фотографії цієї примітки або відповідного відео.

Тіло

Коли ми думаємо про розлади, пов’язані з неправильним харчуванням, наш розум, мабуть, спрямований думати про це. надмірна вага та ожиріння, які зачіпають 73% дорослого мексиканського населення, згідно з даними Національного обстеження здоров’я та харчування (2016).
Однак наслідки незбалансованих харчових звичок щодня проявляються нестандартно, через симптоми, які, здається, не мають видимих ​​причин і, з цієї причини, як правило, залишаються непоміченими, але заслуговують на те, щоб на них звернули увагу.

неправильно

За словами Вероніки де ла Торре, клінічного дієтолога, у Мексиці "вуглеводи вживаються в надлишку, а також оброблені продукти і, меншою мірою, овочі та фрукти". Пропуск їжі або недотримання графіків також є нормальним явищем для багатьох.

Важливо розпізнати сигнали організму і знати, чи варто нам перестати дивитись на тарілку з їжею:

Постійна втома. Це, мабуть, найчастіший стан, хоча, як правило, ті, хто його представляє, шукають таких причин, як: "Я відчуваю себе так, тому що я встав дуже рано" або "Мені багато чого потрібно зробити. Однак "втома може виявити дефіцит комплексу В в раціоні", говорить Де ла Торре. "Комплекс В живить нервову систему і пов'язаний зі стресом, безсонням, покращує кровообіг, вироблення гормонів, запобігає анемії, серед інших функцій", - додає він. Її вживання дуже важливо, і його можна знайти в таких продуктах, як горіхи, лосось, сардини, печінка, банан, сочевиця, авокадо, шпинат, картопля та молочні продукти.

Запор. Труднощі евакуації можуть бути щоденним життям багатьох людей. "Найімовірнішою причиною є нестача вуглеводів, багатих клітковиною, у щоденному раціоні", - говорить фахівець. Щоб вирішити цю надокучливу проблему, необхідно додати в меню цільнозернові, сухофрукти, волоські горіхи, мигдаль, насіння соняшнику та бобові. Вживання достатньої кількості води протягом дня також сприятиме кишковому транзиту.

Застуда. Коли нежить і дискомфорт стають звичними явищами, а грип не може пропасти в ящику, настав час вживати більше вітамінів С і А. «Можливо, вони не допоможуть усунути хворобу, але допоможуть запобігти поліпшенню реакції на імунна система ”, попереджає дієтолог. Як споживати більше вітаміну А і С? Включаючи такі продукти, як риба, птиця, молочні продукти, морква, брокколі, солодка картопля, капуста, цитрусові та помідори.

Вугрі та інші проблеми зі шкірою. Хоча наявність прищів може мати кілька причин, від гормональних факторів до умов навколишнього середовища, тип дієти також впливає на зовнішній вигляд шкіри, і, загалом, рекомендується уникати прийому їжі з високим вмістом цукру, обробленої борошна та високої кількості глікемічне навантаження, таке як рис, макарони, білий хліб, картопля та нецільні зерна. Дефіцит вітамінів А та Е може призвести до проблем із сухістю та появою плям, тому ідеально додавати до раціону моркву, горіхи, насіння, броколі, шпинат, спаржу, оливкову олію та авокадо.

Гази та запалення. "Наявність у раціоні дратівливої, обробленої їжі та насичених жирів може спричинити надмірне газоутворення та запалення живота", - говорить Де ла Торре. Зручно виявити, які продукти викликають цей ефект (наприклад, сири, капуста, гострі), і слід виключити, що існує будь-який стан, такий як непереносимість лактози або глютену. Так само рекомендується вживання імбиру, гарбуза, варених овочів та риби.

Усвідомлення

Дізнатися про харчову цінність того, що ви їсте, є першим кроком до більш свідомої та здорової дієти. Де ла Торре додає декілька загальних рекомендацій: «Слід забезпечити, щоб щодня було велике різноманіття продуктів з трьох груп: вуглеводи, білки та корисні жири. Також потрібно шукати здорові методи приготування їжі, уникаючи смаженої їжі; вибирайте домашні продукти замість супер оброблених, пийте більше води, тренуйтеся та регулюйте час їжі.

Зі свого боку, Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) вказує деякі обмеження, які можуть допомогти досягти кращих звичок: "здорове харчування повинно включати менше 10% від загального споживання калорій вільних цукрів, менше 30% жирів, а також як включення щонайменше 400 грамів фруктів та овочів на день і зменшення солі до менш ніж п'яти грамів на день ".

У разі подання деяких із згаданих ознак, зміни ваги, Головні болі, неприємний запах з рота, підвищене потовиділення, ламкість волосся або нігтів, бажано звернутися до фахівця для встановлення персоналізованої дієти.

Запам’ятайте

Харчуйтесь здорово. Ключовим є включення звичок, які супроводжують нас щодня і які дозволяють підтримувати оптимальну масу тіла.
Їжте помірні порції.
Зменшуйте, не виключайте їжу.
Пийте багато рідини. Ви повинні випивати не менше півтора літрів на день і збільшувати кількість в жарку пору року або якщо ви займаєтеся спортом.
Знайдіть баланс. Не існує хорошої чи поганої їжі, але плани здорового харчування чи ні.