Я бачу це
Я хочу присвятити деякі думки дієті Палео. Багато людей говорять про це, але мало хто точно знає, про що насправді .
Палеолітичну дієту багато хто ототожнює з доісторичною дієтою, оскільки вона, по суті, однакова, оскільки дозволяє приблизно ті продукти, які були в меню наших предків. Вони ловили рибу, полювали, збирали, а потім їли те, що вдалося зібрати. Так, але це також поверхня атаки, оскільки у багатьох людей виникає питання, то чому б нам не їсти цю їжу в сирому вигляді? У доісторичних людей, звичайно, не було печі, в якій готували м’ясо і навіть хліб. Вони, мабуть, не приправлені, і серед тих, хто виступає проти палео-дієти, є безліч питань.
Я не думаю, що це спосіб підійти до цього питання. Кожен знає, до якої групи крові вони належать, і майже до якої їжі ваше тіло чутливе.
- Моя група крові - «0», тобто найстарша, мисливці, рибалки, колекціонери, я можу їсти більшість м’яса, овочів, фруктів, але молочний продукт входить до списку заборонених разом із крупами
- Група крові "А" вони фермери, вони можуть їсти їжу, виготовлену із зерна, у них є м'ясо в списку заборонених
- Люди групи крові “В” люблять молочні продукти, але м’ясо їм також не рекомендується
- Група крові "АВ" - це приблизно поєднання груп крові А і В.
Важливо, щоб вищезазначені речі були лише загальними, організм кожного може по-різному реагувати на різні продукти!
У мене навіть кілька рівних годин болів живіт, роздувався, і я пробував майже все, крім того, що уявляв собі найстрашніші хвороби. Як тільки хтось порекомендував веб-сайт www.vegateszt.hu, я подумав, що мені нічого втрачати, і пішов на розслідування. Там виявилося, що 10/9 моєї чутливості до лактози складає 10/7 глютену, і я також чутливий до всіх видів консервантів. Я навмисно не називаю це алергією, оскільки мова йде про те, що моє тіло не може переробити отрути цивілізації. Тоді було запропоновано спробувати дієту Палео, яка дозволяє вживати м’ясо, овочі та фрукти, але забороняє молочні продукти, крупи та штучні речі як консерванти, а також вживання цукру також не дозволяється.
Мені було цікаво, чому б не спробувати, оскільки я вже перевищую стільки! Мені особливо подобається м’ясо та овочі, я з дитинства із задоволенням їх їв. Вірте чи ні, але минуло 4 дні, і мої симптоми здуття зникли.
З тих пір моя мама та друзі проходили це тестування, і результат у кожного був різний. Не всі дотримуються палео-дієти, насправді, я б взагалі не рекомендував її групі крові “В”. Люди з групою крові "0", ймовірно, люблять м'ясо і не люблять молочні продукти. Вони несвідомо чутливі до лактози. Якщо роздутий живіт не заважає їх відстежувати, слідство однозначно варто.
З тих пір я навчився робити різне печиво і навіть хліб. На щастя, вже є багато кулінарних книг, з яких я навчився готувати справді смачну їжу. Палео їжа - це, в основному, дуже просте м’ясо та свіжі овочі, фрукти повинні бути на столі, і забудьмо про доісторичні харчові звички !