Інгредієнти для макаронних виробів:

пиріг

- 350 г замінника макаронних виробів Szafi Fitt, що розтягується, солодка борошняна суміш


- 75 г кокосової олії


- 400 г теплого кокосового молока

Інгредієнти для начинки:

- 1 кг тертих яблук

- кориця, еритрит (або інший підсолоджувач) за смаком, можливо суміш спецій з яблучного пирога

- 2 щіпки коньячного борошна або бамбукового волокна або подорожника (для загущення)

Оригінальний рецепт тут: http: //www.ehezesbarát-karcsusag-szafival-blog.hu/2015/11/mindenetlen-almas-pite-paleo.html

Підготовка:

Замісіть інгредієнти для тіста, розділіть на 2 частини і протягніть між двома силіконовими жиростійкими папірцями. Помістіть одну в деко, а потім розгладьте вичавлену яблучну начинку. Потім зверху кладуть інше розтягнуте тісто. Наколоти його виделкою і змастити зверху яйцями. (хто не може її з’їсти, можна пропустити.) Випікайте в розігрітій духовці до 180 градусів протягом 30 хвилин. Закінчивши, почекайте, поки повністю охолонуть, а потім наріжте лише шматочками .