Кожного разу, коли ми вирішимо піти в гори, ми шукаємо енергетичні батончики, які можна використовувати протягом нашої подорожі. Їх легко упакувати та витримати кілька днів, але комерційні бренди в супермаркетах зазвичай дуже дорогі та мають не дуже корисні продукти. Ми точно не хочемо, щоб кукурудзяний сироп або будь-яке зерно, забруднення клейковини або гідрогенізовані олії були основою для наших барів, тому ми створили рецепт з натуральними інгредієнтами, простий у приготуванні, який в кінцевому підсумку став більш смачною та гнучкою альтернативою. З такими інгредієнтами, як фініки (від природи солодкі) та варіаціями горіхів, які ви можете використовувати, цей рецепт - ваш друг.
Ці батончики настільки універсальні, що ви можете додати будь-який горіх на ваш вибір, вони зроблені з волоських горіхів, ми також додали тертий кокос, але ви можете пограти зі смаками та додати чіпси з темного шоколаду або просто інший вид сухофруктів, таких як чорниця, яка більш кислий за смаком. Однозначно залиште фініки в рецепті, оскільки саме вони підтримують текстуру та їх солодкість.
Використовуйте свою фантазію і додайте насіння соняшнику, гарбузове насіння або спецію на ваш вибір, таку як гвоздика або кориця.
Кухонне начиння, яке вам знадобиться:
Кухонний комбайн або блендер/міксер