Дієта палеоліту базується на великій кількості споживання м’яса, на частку якого припадає приблизно від 55 до 60 відсотків щоденного споживання поживних речовин. Меншу частину (35-40%) розбиває набір овочів і фруктів, а потім різні насіння закривають верхівку піраміди.

Сприятливий вплив палеолітичної дієти?

дієта
Прихильники дієти стверджують насамперед за палеолітичну дієту, що вона може допомогти уникнути багатьох хвороб, які народила цивілізація. Якщо ми дотримуємося цієї дієти, нам не слід боятися високого кров’яного тиску, діабету, ожиріння та раку.

"Винахідником" дієти є Вальтер Л.Фегтлін, гастроентеролог, який вважає, що людський організм все одно пристосується до палеоліту (кам'яного віку), і тим часом близько 12000 років було недостатньо, щоб звикнути до чужої їжі, такі як крупи, молочні продукти та продукти харчування, які пройшли різні процеси обробки. Існує кілька варіацій палеолітичної дієти, в тому числі та, яка не настільки чітко пов’язує дієту зі споживанням вищезазначених продуктів і допускає кілька речей, включаючи включення в раціон коричневого рису та хліба з непросіяного борошна. Послідовники іншої крайності, навпаки, їдять м’ясо в сирому вигляді і намагаються брати з собою мінімальну кількість іншої їжі.

Противники палеолітичної дієти

Теорію можна оскаржити в декількох пунктах, наприклад, припущенні, що раціон наших предків справді містив би таку високу частку м'яса на слабких ніжках. У світі існує велика різниця, напр. для деяких африканських племен частка м'яса навіть не досягала 30 відсотків, тоді як для тих, хто живе в Арктиці, вона наближалася до 100 відсотків. Згідно з деякими відкриттями, про зерно було відомо набагато раніше, приблизно 30 000 років тому, а інші дослідження роблять цю подію ще старшою, 200 000 років раніше. Також не випадково, що люди палеоліту жили значно коротше, ніж ми, тому хвороби нашого часу майже не мали часу на розвиток.

Палеолітична дієта та бодібілдинг

Дієта палеоліту явно краща за нерозумну дієту - і тут головне, адже якщо ми подивимось на співвідношення призначених поживних речовин, то під час дієти ти можеш спокійно проходити, звичайно, доречно коригувати її тут і там. Найжирніше з м’яса не входить у раціон, тому куряча грудка, грудка індички та риба залишаються. Звичайно, споживання вуглеводів і білків повинно бути точно розраховане, кількість вуглеводів не повинна бути зменшена до менш ніж 100 г на добу, за винятком попереднього спорожнення та кетогенних дієт. Хоча наскільки це можна назвати палеолітичною дієтою, вирішувати кожному. Неправильно дотримуватися цього методу під час набору ваги, оскільки через низьке споживання вуглеводів ми можемо відмовитись від набору м’язів та сили, і у нас не буде сил для важких тренувань.