Я вже хотів спробувати борошно NoCarb. Чудово загущати нею. Це також економічно, оскільки, хоча ціна здається млявою в першому турі, все-таки, після чайної ложки або двох приблизно. Досить загустити 2-3 дл рідини - вона буде не такою недосяжною відразу. Завод-загусник з агар-агару є настільки ж дорогим і настільки ж економічним.

Зі свого боку, мені подобаються препарати NoCarb, оскільки вони завжди підбирають поточний смак, але в той же час 0 вуглеводів і 0 калорій.

частина

Інгредієнти:

  • 0,5 літра насіннєвого молока - напр. мигдаль, кеш'ю або кокос
  • 2 плоскі столові ложки - приблизно 4 дкг борошна NoCarb
  • Ванільний еритрит
  • 1 більший лимонний сік
  • Якийсь фрукт - напр. слива
  • Палео мюслі

Підготовка:

  • Пудинг можна готувати як з варінням, так і без нього - я зробив його холодним, змішавши 0,5 літра мигдального молока з борошном NoCarb і давши йому постояти до 40 ′ (я все одно пішов з дому!); звичайно, якщо ви готуєте, ви пришвидшуєте процес; якщо ви виявите, що пудинг для вас недостатньо густий, ви все одно можете посипати борошном згодом
  • Посипте еритритол, ваніль, принаймні 1 лимонний сік, а потім хрусткі палео мюслі в насіння желе за смаком і добре перемішайте
  • Нарешті, прикрасьте лимонний пудинг деякими фруктами - напр. зі сливами, чорницею або навіть шматочками лимона - лимонний мозок подалі

Насправді не слід вживати занадто багато насіння, оскільки надмірне споживання насіння перешкоджатиме засвоєнню мінералів. Однак інший факт полягає в тому, що те, що залишилось на кухні, не слід викидати. Інакше цей фарширований гарбуз може стати альтернативою палео, які не їдять м’яса.

Інгредієнти:

  • Діти сезону; гарбузи від осені до весни
  • Ми також можемо розрізати дитячий гарбуз або гарбуз уздовж, але ми можемо також розрізати його так, щоб у нас була «чаша» знизу,…, ми можемо наповнити решту гарбуза або, наприклад, інші частини гарбуза-гарбуза можна використовувати для будь-якого рецепту гарбуза-гарбуза
  • Виробництво молока ChufaMix (ви можете прочитати, як отримати виробника насіння, натиснувши на зелене посилання!) Залишилося - прибл. півлітра - кеш'ю, мигдаль, подрібнений кокос; або самонамочений мелений кеш'ю, мигдаль, подрібнений кокос - останній лише в тому випадку, якщо ви не ненавидите смак повернення кокосового горіха!
  • 1-2 яйця (залежно від розміру)
  • Сіль, мелений перець - за смаком
  • 1 чайна ложка меленого імбиру, 1 чайна ложка гострого перцю в порошку, подрібнений перець чилі (на малюнку ви можете побачити чилі!)
  • 5-10 дкг тертого твердого сиру - напр. Чеддер

Підготовка:

  • Наповнення: Змішайте замочений і віджатий матеріал, що залишився від виробництва молока, з 1-2 яйцями; справа в тому, що крихта не надто розбавлена ​​- якщо вона є, ви можете її загустити будь-яким легким палео борошном і змішати зі спеціями, перерахованими вище
  • Заповніть начинку в кінці перфорованого гарбуза або гарбуза, а потім посипте тертим сиром
  • Покладіть фарширований гарбуз у невеликий деко і збризніть палео олією або розтопленим жиром
  • Випікайте в духовці - на середньому вогні до готовності
  • Рекомендую подавати фарширований гарбуз із салатами

Інгредієнти:

  • 30 дкг органічних несолодких фініків без кісточок
  • 30 дкг золотого льону - коричневий на смак буде менш вираженим, більш солодким
  • 30 дкг мелених волоських горіхів
  • 20 dkg 90% шоколаду
  • 10 дкг персикового мозку
  • 5 дл води для льону
  • 0,5 дл води для шоколаду

Підготовка:

  • Золоте дно замочують у 3 дл води, і ми чекаємо принаймні 1 годину, поки льон добре вбереться і зробить його слизовою пастою.
  • Змішайте нижче з 20 дкг мелених волоських горіхів
  • Суміш льону та волоських горіхів рівномірно розподіліть на деко, вистелене жиростійким папером, при температурі 120 градусів Цельсія, приблизно. Через 1-1,5 години - сушити в духовці; ми також можемо виготовити лист у сушильній машині
  • Висушені листи розріжте навпіл
  • Змішайте дату з кремом, а потім розмішайте розгладжений абрикосовий мозок - Будучи Різдвом, це заморожений персик!
  • Помажте нижній шар цією кремовою сумішшю, до якої не потрібно додавати ксукро, оскільки фрукти самі по собі будуть досить солодкими.
  • Посипте вершкову глазур 10 дкг мелених волоських горіхів, а потім покладіть другу висушену тарілку поверх пирога
  • Розтопіть 20 дкг 90% шоколаду над водяною парою, яку розбавляють 0,5 дл води
  • Зніміть шоколад з вогню і викладіть його на зібраний зербай; подальше підсолоджування шоколаду не потрібно

У випуску 2, опублікованому в 2014 році, ви також можете прочитати два мої рецепти. Один є один Рецепт яєць у казино, а інший - Фруктовий кошик з пудингом.

Я дуже пишаюся можливістю з'явитися 😀

Уже є 3-й номер журналу, в якому ви також можете прочитати 2 рецепти від мене. Один - «Ковбаса, запечена у високому круасані», інший - мій рецепт кільця «Сирний» з фруктами.

Попередні випуски журналу доступні, а вже новий випуск.

Інгредієнти та приготування в одному:

    • Зріжте шкіру курячих ніжок, а потім нанесіть суміш спецій Garam Masala = коріандр, кориця, гвоздика, імбир, насіння кмину, кріп, чорний перець, чилі, кардамон, насіння зірчатого анісу, лаврове листя, олія, мускатний горіх. і дайте м’ясу постояти 2-3 години, щоб вони добре просочилися, також ретельно посоліть. Дотримуючись AIP, використовуйте такі спеції: коріандр, кориця, імбир, лавровий лист, олія.
    • Стільки води, що ваші стегна знаходяться у воді, лише щоб прикрити, ви поклали її в каструлю, щоб готувати.
    • Додайте змішані овочі з групи ризику; навіть залишки овочевих залишків.
    • Нехай половина води закипить і переверніть м’ясо під час варіння
    • Коли стегна стануть м’якими, вилийте на курку 2 дл кокосового крему Cocomas.
    • Посипте їжу майораном і доведіть до кипіння.

Інгредієнти:

  • 0,5 кг фаршу з м’яса індички
  • 0,5 кг цвітної капусти або змішаних овочів
  • 2 М яєць; В AIP 1 ек. желатинового порошку, чайна ложка води, оскільки овочі мокрі
  • Сіль, мелений перець, порошок паприки - теж можуть бути гострими; Для AIP сіль, куркума, імбир, кориця та ваші улюблені є необов’язковими ... наприклад майоран, сіль, часник тощо.
  • 0,5 кг бекону

Підготовка:

  • Зварити овочі до м’якості, злити воду і подрібнити.
  • Змішати з фаршем, спеціями та яйцями або з желатином і водою.
  • Зі свого боку я вистелив поглиблення 6-лункової (великої) булочки з булочками беконом, але якщо у вас її немає, ви можете зробити 12 штук; помістіть бекон так, щоб його можна було скласти назад!
  • Заповніть вистелені беконом поглиблення і складіть назад скибочки бекону.
  • Поставте в гарячу духовку і на середньому вогні приблизно прибл. Все батю буде хрустким через 20-30 хвилин.
  • Ви можете подати його з більшою кількістю сирих овочів та скибочками яблук, посипаних лимоном.