Харчові цінності:
-
4 порції/шт/г/мл 100 г містить: 239 калорій 45 г вуглеводів 1,50 г жиру 8 г білка
Опис:
Це дуже старий рецепт, але він все ще дуже популярний у нашій родині. Існують різні способи отримання пільг, я роблю їх із борошна, яєць та води з спельти, яку завжди наповнюю домашніми лікарями. 🙂 Рецепт порадує не тільки дітей, а й дорослих. 😉
Сирі матеріали:
Тісто:
борошно з спельти
Завершувати:
улюблене домашнє варення/варення для начинки
Підхід:
Я змішав борошно з дрібкою солі в мисці. Потім я додав яйце та воду (додав близько 250-257 мл, кожна борошно смокче по-різному, тісто має бути напівтвердим, еластичним і злегка липким). Використовуючи борошно, я сформував тісто у вигляді батона і дав йому відпочити 20 хвилин. Через 20 хвилин я скрутив його в прямокутник товщиною 2 мм. Я нарізав тісто кубиками (ви можете також нарізати їх меншими прямокутниками), на кожен шматок поклав приблизно чайну ложку варення і склав його. Я відсунув краї виделкою. Я довів злегка підсолену воду до кипіння, а потім звів її до мінімуму. Я поклав бонуси у воду і варив 5-6 хвилин, поки вони не спливуть на поверхню (зазвичай я збираю їх у ситі та промиваю холодною водою).
В кінці я злегка злив кльоновий сироп на перки, посипавши меленими горіхами і прикрасивши свіжими фруктами.
Смачного.
Кросівки Air Force 1 у нашому другому магазині!