Infocampo приносить вам інформацію про всі поживні речовини, які має цей фрукт, що виробляється на північному сході країни, і про те, як насолоджуватися ним вдома. Деталі.

харчовий

Якщо ви ніколи не чули про цей фрукт або ніколи його не пробували, це тому, що ви не з півночі Аргентини. папайя, також широко відомий в Місії Що "ідіот”, Корінний у цій місцевості і містить багато корисних для здоров’я поживних речовин.

Це тропічна трав'яниста рослина що регулярно зростає і дає плоди чудової якості місцями із середньорічною температурою в Від 22 до 28 ° C, як повідомляє Misiones Online.

Більше інформації

Фруктові та овочеві побічні продукти, бур'яни та породи дерев: альтернативи поліпшенню раціону великої рогатої худоби

З цієї нагоди ІНТА повідомляє про побічні продукти олійної та плодоовочевої промисловості, які з’являються як варіанти годівлі худоби. Два сектори, які об’єднуються, щоб отримати великі переваги.

Гідропонічний зелений корм: рішення для продовження виробництва їжі під час посухи

Infocampo пропонує повний посібник з виробництва: потрібні лише кормові насіння, вода, поживний розчин та екологічний контроль. Вони гарантують, що результати є дуже хорошими та отримується їжа чудової якості.

В даний час оброблювана площа мамону в Аргентині становить близько 450 га, поширюється в провінціях Росії Місії (360 га), Стрибати (50 га), Формоза (20 га) та Течії (20 га).

Щодо національного виробництва мамону, із провінції вони запевняють, що воно приблизно 10000 тонн фруктів на рік, призначених в основному для промисловості.

Найпоширеніший спосіб споживання - це через солодощі та варення і не так сильно, як свіжі фрукти. Однак його можна вживати в салатах, смузі, солодощах, тортах, десертах тощо.

Дієтолог Роміна Краус, оголосила поживні речовини кому належить цей фрукт і два рецепти щоб здивувати своїх друзів та рідних. Деталі нижче.

Харчові внески
  • Завдяки своєму змісту в Розчинна клітковина Це фрукт, який сприяє кишковому транзиту, допомагає знизити рівень холестерину та глюкози в крові (свіжі фрукти, а не солодощі).
  • Він містить велику кількість вітамінів, головним чином вітамін С, А та частина комплексу В.. Цей внесок є важливим для зміцнення імунної системи організму, особливо в цей час року та здоров’я шкіри та очей.
  • Забезпечує мінералами, такими як калію Y магнію.
  • Він багатий на Вода, 90% його ваги становить вміст води, що дозволяє їй зволожувати клітини організму.
  • Містить велику кількість антиоксиданти, головним чином каротиноїди, які відповідають за жовто-оранжевий колір м’якоті плодів. Ці сполуки захищають серцево-судинну систему та захищають клітини від старіння та раку.
  • Він забезпечує мало калорій, просто 35 ккал на 100 грам фруктів.
  • Є сечогінний засіб м'який, тому допомагає проти затримки рідини та очищає наш організм.
  • це є легке травлення, він також містить фермент, який називається папаїн це сприяє травленню, саме тому це також дозволено тим, хто страждає на гастрит або розлади травлення.

"Як я завжди рекомендую, давайте скористаємося сезонними та регіональними фруктами завдяки їх більшій доступності та витратам", - сказала дієтолог.

Рецепти

Мус-мам

    Інгредієнти:

Стигла присоска, очищена і нарізана: 1

Неароматизований або полуничний желатин: 1 пакетик

Молочний крем: 400 см3 (щоб зробити його світлішим, можна використовувати натуральний знежирений йогурт)

Листя м’яти (для гарніру): необхідна кількість

Сегменти мамону або інших бажаних фруктів.

  • Підготовка: Обробіть присоску і зарезервуйте. Розчиніть желатин у гарячій воді і дайте охолонути, не затвердівши. Збийте вершки або йогурт до середньої температури і змішайте з присоскою і желатином. Розподілити по склянках і поставити в холодильник. Прикрасьте подрібненими фруктами та листям м’яти.

    • Присоски кекси

      Інгредієнти:
      1 склянка цукру

    ½ чашка вершкового масла

    1 склянка стиглого молочного порося, очищеного від шкірки, без кісточок і пюре (пюре)

    ½ чашка ізюму

    1 ½ склянки борошна 0000

    ¼ чайна ложка розпушувача

    1 чайна ложка харчової соди

    ½ чайна ложка солі

    ванільна есенція за смаком

  • Підготовка: Збийте цукор з маслом. Додайте яйця і збийте до отримання пишної смеси. Включіть молочного порося (за бажанням можете додати волоський горіх) та родзинки. В іншій мисці змішати борошно з розпушувачем, бікарбонатом, сіллю і есенцією, додати до суміші і добре збити.
    Помістіть тісто у форми для здоби або булочок і випікайте при температурі 180 ° C, приблизно 30 хвилин.