харчуванні

Якщо ваша мета - дбати про себе щодня трохи краще, робіть це здорово. Отримати його простіше і смачніше, ніж ви думаєте, відкладіть дива, неможливі місії або ризиковані ставки та включіть невеликі зміни у свій раціон, щоб бути здоровішим.

Серед найбільш запитуваних резолюцій щороку здоров’я займає трибуну переможців, це підтверджує дослідження британських дослідників з Університету Хартфордширу. Якщо ви не хочете бути частиною тих 88%, які не отримують того, про що просять, коли годинник Пуерта-дель-Соль пробиває дванадцять, внесіть деякі незначні зміни у своє життя і отримайте найкраще від себе.

Чим легше, тим краще

Все, що є свіжим, натуральним та простим виробничим процесом - це те, що нам найбільше підходить. Внесіть зміни у свій раціон, адаптуючи звичні страви, щоб вони були здоровішими, але не менш апетитними. Готуйте бобові в салатах або смажте. Те саме стосується рису, спробуйте ці копчені лососеві канелоні, фаршировані рисом, і ви не повірите, що вони зроблені з цілою їхньою версією з кіноа та 4 крупами. Холодні збиті овочі є чудовими героями наймодніших шейків та детокс-кремів. Ода природі.

Їжте 5 разів на день

Ви король перекусів між прийомами їжі? Чи рев вашого шлунка викликає погляди в офісі? Якщо ти повинен їсти, чоловіче. Зробіть свій новий щасливий номер п’ять: сніданок, середина ранку, обід, перекус та вечеря. Це полегшить вам контроль свого апетиту. Найкращий спосіб припинити той ненажерливий апетит, який з’являється, коли настає час обіду чи вечері.

Здоровий свербіж-свербіж

Якщо ви хочете з'їсти вола, але годинник, здається, загинув о дванадцятій, саме час нагодувати звіра в животі. І полягає в тому, що їсти поза основними робочими годинами не тільки дозволяється, але це здоровий жест. Фокус полягає у виборі продуктів, які приносять задоволення, але не калорійні. Це: свіжі фрукти, знежирений йогурт, крупи або сирі овочі.

Довіряйте волокну

Ця маленька поживна речовина робить для нас набагато більше, ніж це здається на око. Це допомагає нам почуватися ситими, регулює відвідування пана Роки та піклується про нашу травну систему. Не будьте останнім, хто відкрив цілісні продукти. А якщо ви вважаєте, що вони вам не подобаються, божеволійте від цієї смаженої шпинату з коричневим рисом та куркою.

Менше жиру на вашій кухні

І ми не маємо на увазі чистоту. Якщо ви хочете доглядати за собою щодня, почніть готувати їжу здоровіше. Потоваришуйте із залізом, яке поважає смак, текстуру та властивості їжі майже без додавання жиру. Мікро не тільки служить для нагрівання кави, їжа готується у власному соку майже без олії та солі. У духовці (тому темному місці, де ви тримаєте каструлі) їжа готується як за чарами, не додаючи майже жиру та зберігаючи всі поживні речовини. Скористайтеся цими техніками, завдяки яким ви зможете виглядати справжнім кухарем: «а-ля саль», «ель асадо» або «ла папілотка». Вок дозволяє швидко сотувати, на сильному вогні та використовуючи дуже мало олії, ця система зменшує втрату соків, мінералів та вітамінів. Приготування на пару мінімізує втрату поживних речовин, не потрібно додавати жир, а їжа зберігає свій первісний смак. Кип’ятіння вже не має секретів, наріжте їжу великими шматками, використовуйте найменшу кількість води, додайте трохи солі і залиште продукт «al dente», ви уникнете втрати вітамінів і мінералів.

Вентилятор нових злаків

Кіноа, ячмінь, овес, гречка, жито ... ми не розмовляємо іншою мовою, це те, що злаки стали модними. Ви не будете "включені", якщо не додасте їх у кошик для покупок. Давайте пам’ятатимемо, що злаки та їх похідні знаходяться в основі харчової піраміди завдяки високому рівню білків з високою біологічною цінністю, клітковині, вітамінам та мінералам. Наповніть свої страви задоволенням та здоров’ям, поєднуючи ваші звичні каші з дивовижними сумішами. Здивуйте своїх друзів цим тімбале з гуакамоле з коричневим рисом з кіноа, 4 крупами та ікрою лосося. Шикарний, смачний та корисний!

Ніяких заборонених продуктів

Наше суспільство живе у своєрідній «продовольчій іпохондрії» - ідея про те, що ми погано харчуємось, і помилкові міфи, що оточують деякі продукти, змушують нас викреслити багато продуктів із нашого списку покупок. Пропустіть істерику і будьте розумнішими. Внесіть невеликі зміни у свій раціон, їжте все і контролюйте кількість, щоб ніхто не гірчив солодке. Ваше нове золоте правило? Витратьте більше, ніж з’їсте. Не буде того, хто буде бити вас по здоров’ю.

Включити малий зміни у вашому харчуванні, які оздоровлять вас і почуватись краще, це легко. Вносити невеликі зміни та досягати великих результатів.