Смакові та поживні властивості спаржі вже оцінила велика кількість людей. Ви можете вживати рослину в свіжому, сухому і також маринованому вигляді. Багатьох цікавить, скільки калорій в спаржі і корисно для схуднення? На сьогоднішній день існує безліч різних сортів, подібних за хімічним складом.
Склад спаржі - це клітковина, яка потрапляє в шлунок, збільшує розміри і допомагає в довгостроковій перспективі задовольнити організм. Крім того, він виводить з організму токсини та різні продукти розпаду. Незважаючи на те, що калорійність спаржі досить низька, тому в 100 г вона містить лише 20 калорій, вона дуже поживна. Завдяки вмісту різних вітамінів і мінералів, стебла рослин сприяють нормалізації тиску. Рекомендується включати спаржу в дієту при анемії, а також відмінну профілактику діабету, подагри та циститу. Не тільки низька калорійність білої та іншої спаржі сприяє зниженню ваги, а й аспарагінова кислота, яка бере активну участь у метаболізмі. Рослина має властивість сечогінного, тому при споживанні можна вивести зайву рідину з організму, позбутися целюліту і схуднути.
Ще один популярний продукт, який можна знайти на полицях складів - маринована спаржа, настільки зацікавлена в тому, скільки в ній калорій. На 100 г продукту припадає лише 15 калорій, тому ви можете безпечно використовувати його у своєму раціоні, не турбуючись про те, щоб зіпсувати своє тіло. Склад маринованої спаржі містить велику кількість вітамінів, мінералів, клітковини, фолієвої кислоти та інших речовин, необхідних для нормального життя.
Спаржа по-корейськи
Соєвий продукт дуже популярний останнім часом. Готуйте різні салати та інші страви на вашій основі. Калорійність сухої спаржі порівняно висока і досягає 440 ккал на 100 г. Корисні властивості продукту обумовлені вмістом різних вітамінів і мінералів. Завдяки наявності поліненасичених кислот соєва спаржа корисна людям, які мають проблеми із серцем та судинами.
Багато хто робить на невеликій кількості калорійного папуги і починає зловживати рослиною. Соєвий продукт у великих кількостях може призвести до розвитку захворювань підшлункової залози. Через вміст сапоніну свіжа спаржа не рекомендується при загостренні шлунково-кишкових проблем. Відмовитися від препарату при простатиті, циститі та ревматизмі.
Дієтичні страви з сергео
Якщо замінити одну з страв мискою зі спаржею, ви зможете не тільки поліпшити своє здоров’я, але і позбутися від декількох кілограмів. Експериментально встановлено, що якщо з’їдати щомісяця 0,5 кг плодоніжок, можна щомісяця компенсувати значні зміни в зображенні.
Спаржа спаржа
Ця чаша містить 240 калорій.
- спаржа - 500 г;
- вершкове масло - 3 чайні ложки.
- Часник - 1 зуб;
- Бальзамік - 2 чайні ложки;.
- шинка - 50 г;
- сіль, мелений перець, цукор.
Підготуйте спаржу: помийте, почистіть, видаліть жорсткі кінці і розріжте плодоніжку навпіл. Злийте олію на сковороді, наріжте спаржу, накрийте кришкою і викладайте на 3 хвилини. З’єднати подрібнений часник з оцтом, додати 50 мл води і вилити в каструлю. Наріжте спаржу на 12 хвилин. поки вона не зміниться. Нарешті, додайте сіль і цукор. Подавайте миску з шинкою.
Салат зі спаржею
Ця чаша містить 250 калорій.
- спаржа - 150 г;
- нежирний сир - 1 ст. ложки;
- куряча грудка - 150 г;
Спаржу потрібно помити, почистити та видалити тверді породи деревини. Зварити у воді, додати сіль, цукор, додати спаржу і варити до готовності. Курячі грудки слід смажити з кожного боку до золотистої скоринки. Листя салату миють і шарують великими скибочками. Вимиту полуницю розріжте навпіл. Киньте спаржу в віночок і поріжте грудку скибочками, сіллю і перцем. З’єднайте салат, спаржу, полуницю та курку на тарілці. Зробіть заправку з сиру, йогурту, солі, перцю та лимона в окремій ємності.