14 червня 2016 р. - 13:20

овочами

У дитинстві ми любили спагетті «червоні». Мама їх робила з військових банок, які батько носив на службі. Ми завжди брали повні тарілки: звичайно, спагетті, червоний соус та горбок сиру.
Ця версія з тунцем, і нам це дуже подобається. Обов’язково спробуйте, це набагато краще, ніж купувати готові соуси в магазині.

Нарізану моркву та менший селера обсмажте на олії разом з дрібно нарізаною меншою цибулею та часником. Додати дрібку чилі, цукор і сіль. Смажте на середньому вогні близько 10 хвилин, поки овочі добре не пропечуться.

До запечених овочів додайте тунець, томатне пюре та базилік. Я завжди промиваю консервовані помідори з води і додаю цю воду в соус. Гасіть полум’я і повільно тушкуйте, періодично помішуючи, близько 10 хвилин. Наразі ми можемо готувати спагетті.

При подачі ми можемо посипати сиром. Я також люблю додавати смажені гриби зверху. Соус безпечно протримається протягом трьох днів у холодильнику. Якщо вам набридли спагетті, ви можете використовувати його для приготування пікантного пирога з листкового тіста, як начинку для сніданків, а не кетчупу тощо...

Коментарі

16 вересня 2013 р. - 12:31 вечора

Сьогодні наші люди хочуть чогось легкого на обід. нібито завдяки макаронам .
тому. дякую за підказку .
Я їду в сад за овочами.:)

16 вересня 2013 р. - 12:47 вечора

захраду заавідіім чжай.

16 вересня 2013 р. - 12:46 вечора

Я зробив . всім сподобалось. Я також додав трохи цукіні та свіжих помідорів замість надлишкового тиску.:) знаменитий.:))))) ň

17 вересня 2013 р. - 10:17 ранку

Я це люблю:)

це виглядає нормально, але для мене це вже тертя свіжого селери та моркви, як би пахло ... це був досвід:)
і кабачки, я теж був готовий покласти його туди, але я думав, що знов зроблю ціле відро, і це не схоже на це:)

17 вересня 2013 - 12:55

досить було віри. але я зменшив кількість моркви та селери. але ми четверо дорослих. з яких двоє хлопців. належне.:)))))))

12 липня 2015 р. - 11:34 ранку

Вони будуть сьогодні на обід, я вже з нетерпінням чекаю:-)

Поділіться цим

Привіт та ласкаво просимо до мого блогу Bonvivani!

я є Емілія і крім того, що я люблю маму для двох хлопчиків, я ще й пристрасний кухар. Я хочу вас у Bonvivans представити просту і чесну кухню, на якій я виріс. У своєму житті я пробував різні дієтичні та сучасні дієти. Однак це завжди тягало мене до дитинства на кухні. Кухня бабусі має неймовірний шарм і дарує відчуття дому. Це саме кухня, аромат якої багатьом запам’ятається в першу чергу. Бабусині рецепти - це буквально скарб, який я вирішила зібрати, щоб про нього не забули. І ось бонвівани народились:)

А чому бонвіванці? Бонвівани для мене не є богемними задоволеннями. Але такі люди, як моя бабуся. Якими вона могла також насолоджуватися від звичайної груші та лизати її. Бабуся, яка теж знала робити мало їжі, яка об’єднувала всю сім’ю. Хоча у нас не було багато грошей, вона завжди влаштовувала нам найкраще свято. Просте і приготоване з любов’ю.

Bonvivans приносить вам чесну домашню кухню, наші класики із загальнодоступної та загальнодоступної сировини. Ви можете знайти його в Інтернеті крім рецептів, ряд практичних порад, техніки та прості прийоми. Рецепти є детально пояснив, їм навіть новачок міг це зробити. Так що смій:) На думку Bonvivans, кожен може навчитися готувати!