Хворі на цукровий діабет погано зберігають глюкозу в печінці, де надлишок цукру зберігається, а потім виділяється відповідно до енергетичних потреб організму. Вперше наукове дослідження демонструє зв’язок між печінкою та апетитом, що може запропонувати лікування для поліпшення діабету та ожиріння.
Зразок печінки миші з високим вмістом глікогену (фуксії), що змушує мишей менше їсти і покращує діабет та ожиріння./І. Лопес-Солдадо, IRB Барселона
Печінка зберігає надлишок глюкози (цукру) у вигляді глікогену - ланцюгів глюкози - який вона потім виділяє відповідно до енергетичних потреб організму. Хворі на діабет страждають гіперглікемією, тобто у них занадто багато цукру в крові, оскільки частково вони погано зберігають глюкозу в печінці.
Дослідження під керівництвом Джоан Дж. Гіноварт з Інституту біомедичних досліджень (IRB Barcelona) показує, що коли печінка має високі запаси глюкози, це заважає пацієнтам набирати вагу, навіть коли їм пропонують дуже апетитну дієту, оскільки вони відчувають ситість. Вперше спостерігається зв’язок між печінкою та апетитом.
За результатами, опублікованими в журналі Diabetes, дослідники стверджують, що збільшення вироблення глікогену в печінці було б ефективним засобом для поліпшення діабету та ожиріння.
"Цікаво спостерігати, що те, що відбувається в печінці, впливає безпосередньо на апетит, і ми розкриваємо те, що відбувається на молекулярному рівні", - пояснює Гіноварт, який керує однією з найдосвідченіших лабораторій у світі з метаболізму глікогену та супутніх патологій.
Сьогодні відзначається Всесвітній день боротьби з діабетом
Цукровий діабет та ожиріння - хвороби, що зростають. За оцінками Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), у світі понад 382 мільйони людей живуть з діабетом. До 2035 року, як очікується, кожен десятий чоловік хворіє на діабет.
Що стосується ожиріння - тісно пов’язаного з початком діабету 2 типу, найпоширенішої форми діабету - цифри ще вищі. У 2008 році понад 200 мільйонів чоловіків та майже 300 мільйонів жінок страждали ожирінням.
До 2035 року, як очікується, кожен десятий чоловік хворіє на діабет
"Розуміючи, що погано діє на діабет та ожиріння на молекулярному рівні, ми будемо ближче пропонувати нові терапевтичні цілі та знаходити рішення", - пояснює Гіноварт, хоча він додає, що обидві патології можна запобігти, харчуючись збалансовано і щодня займаючись фізичними вправами. "Зараз лише при хороших звичках випадки діабету 2 типу впадуть вдвічі", - згадує Гіноварт.
Чому миші не жирували в експериментах?
Навіть отримуючи апетитну дієту, миші, які накопичували більше глікогену в печінці, не товстіли. На додаток до перевірки того, що вони їдять менше, вчені помітили, що в мозку цих мишей було мало стимулюючих апетит молекул, тоді як у них було набагато більше молекул, що знижують апетит.
"І нарешті ми знайшли підказку із сигналом, який може пояснити зв'язок печінки та мозку", - говорить Ілліана Лопес-Солдадо, докторант, яка три роки працювала над експериментами.
Ключем до зв’язку печінка - мозок є АТФ - молекула, яка використовується усіма живими організмами для забезпечення енергією клітин, і яка зазвичай змінюється при діабеті та ожирінні. "Ми бачили, що вони чудово корелюють високий рівень глікогену в печінці, постійний рівень АТФ і високий рівень насичуючих молекул в мозку мишей", - говорить Лопес-Солдадо.
Ця робота фінансується Міністерством економіки та конкурентоспроможності та мережею CIBER з діабету та метаболічних захворювань (CIBERDEM), частиною якої є лабораторія під керівництвом Джоан Гіноварт, також професора Барселонського університету.
Бібліографічна довідка:
Іліана Лопес-Солдадо, Делія Зафра, Хорді Дюран, Анна Адровер, Хоакім Кальбо, Джоан Дж. Гуйноварт "Глікоген печінки зменшує споживання їжі та послаблює ожиріння в режимі миші з високим вмістом жиру" Діабет 2 жовтня 2014 р. Doi: 10.2337/db14 -0728
- Атлантична дієта вважається найкращою для мозку; Віго маяк
- Посібник з годування немовлят, чому б не дати їм печінку Кур'єр
- Весна, час балувати нашу печінку - Кпаз
- Епізод 61 Клейковина і палеолітична дієта для кишечника, жирної печінки, детоксикації
- Лікарські трави для очищення печінки - Vida Sana Еквадор