здоров

Хто не чув, що печінка - ідеальна їжа для лікування анемія? Хоча це не улюблена страва багатьох людей - особливо дітей - споживання печінки має багато переваг для здоров’я.

Прибуток

  1. Печінка містить вітамін А і, з цієї причини, споживання цього м’яса покращує зір Y зміцнює нашу імунну систему.
  2. Яловича печінка - це показаний вагітним жінкам оскільки його генетичний внесок допомагає запобігати захворюванням у новонароджених.
  3. Це джерело комплексу вітаміну В12. Цей тип вітамінів покращують здоров’я шкіри, здоров’я нервової системи, а також захищають еритроцити.
  4. Запобігає запаленням і допомогти у вирішенні таких проблем астма та артрит.
  5. Це відмінне aв поєднанні з дієтами для схуднення оскільки кожні 25 грамів цього м’яса мають лише 149 калорій.

Які поживні речовини має яловича печінка?

Білок. Знаючи, що білки - це молекули, що складаються з амінокислот і відіграють фундаментальну роль для функціонування нашого організму; Вони необхідні для росту організму і виконують величезну кількість різних функцій.

Залізо. Дефіцит заліза є справжньою проблемою для здоров’я та працездатності спортсменів, і печінка може сприяти 30% того, що потрібно щодня.

Фосфор і цинк. Фосфор і цинк є життєво важливими мінералами для нашого здоров'я та працездатності, оскільки основною функцією фосфору є формування кісток і зубів, а цинк необхідний для нормальної роботи захисної системи організму (імунної системи).

Вітамін В12. Він є основним для обміну речовин, допомагає утворенню еритроцитів і підтримці центральної нервової системи.

Печінка з цибулею

Введення його в наш раціон - від 1 до 2 разів на тиждень - приготовлене з цибулею і помідорами та порцією 100 гр вареної юки, може бути ідеальним варіантом для вашого здоров'я. Він смачний і містить усі необхідні макроелементи для збалансованого обіду.

Двічі на тиждень

На жаль, хоча ця їжа дуже багата на залізо, білки та вітаміни, не рекомендується вживати печінку щодня або регулярно. Причина дуже проста, печінка - це орган тіла, функція якого полягає в очищенні та очищенні організму всіх живих істот. Це робить це м’ясо таким ніжним і смачним, що має високий рівень холестерину, що протиставляє його користь, якщо ми їмо його щодня.

Крім того, печінка вважається червоним м’ясом, тому споживання цього краще обмежити до одного-двох разів на тиждень. Те саме відбувається з печінкою, яку рекомендується не їсти регулярно, щоб уникнути підвищення рівня холестерину та спричинення серцевих захворювань через це.