Я люблю запах дощу, особливо після літнього дощу можна кусати лише повітря. З іншого боку, ви відчуваєте себе як щось менш літнє: наприклад, хороший маленький шоколадний торт.
Ось один без борошна та цукру десерт: пекаєвий брауні з мигдальним борошном, що у разі діабету та резистентності до інсуліну може бути частиною вуглеводної дієти.:-)
Інгредієнти
- 30 кг 70% + темний шоколад або цукровий діабет (на які наш організм краще реагує)
- 15 дкг вершкового масла (без лактози, якщо потрібно)
- 20 дкг еритритолу/15 дкг березового цукру
- 6 яєць
- 10 дкг мигдального борошна
- 7 дкг пекану
- 2 столові ложки олії
Підготовка
- Розігрійте духовку до 175 градусів (рівень 3 на газовій духовці) і поставте приблизно на Злегка змастіть деко розміром 25 × 30 см 1 столовою ложкою олії, вирівняйте папір для випікання, а потім змастіть верхню частину олією, що залишилася.
- Розтопіть шоколад з маслом при низькій температурі, вмішайте цукор і зніміть з вогню, даючи охолонути до теплого стану.
- Збийте яйця і ретельно перемішайте до цукрово-масляного шоколаду 5-6 порцій.
- Мигдальне борошно потроху перетворюємо в тісто, тоді ми рівномірно викладаємо все це на деко.
- Посипте зверху пекан і поставте в духовку на 25 хвилин.
- Ставимо на решітку, охолоджуємо, воно готове.:-)
Цифри:
Великий шматочок 10 dkg містить лише 11,62 г вуглеводів, так що ви все ще можете насолоджуватися ним після обіду з курки-булгуру теріякі або вечері в середземноморському лето!
Примітка: вищезазначене значення ch стосується версії еритритолу, з березовим цукром є 31,62 g ch на 10 dkg, з цієї версії ми можемо споживати менше як діабетик!
Поради:
- Якщо у вас не закінчиться відразу, ви можете заморозити його по шматочках, тому втомившись після роботи, вам просто потрібно дістати скибочку, трохи нагріти її в мікрохвильовці, і ви вже можете розслабитися.
- Рецепт працює так само з традиційними горіхами.
Як колишній діабетик під час вагітності, я почав писати в 2014 році Блог про дієти та мрії, то я продовжував бути інсулінорезистентним. Я створив веб-сайт Diets & Dreams у 2015 році, перш за все, щоб допомогти своїм одноліткам найбільш достовірною інформацією, практичними посібниками та рецептами. Моя місіяЯ вважаю корисним допомогти діабетикам, резистентним до інсуліну та тим, хто змінює спосіб життя, розпочати свою вуглеводну дієту, призначену професіоналом, і дати новий поштовх тим, хто діє на довгі роки. Я вірю, що можна правильно харчуватися!:-)
У вас є питання щодо курсів вуглеводних дієт? Напиши мені [email protected] адресу, я постараюся відповісти якомога швидше!
Курси електронної пошти та дієти не замінюють цукровий діабет, ендокринологію та дієтичне консультування, але ефективно доповнюють його.
ПРО МОЇ ПОТОЧНІ КУРСИ ВИ МОЖЕТЕ ЗНАЙТИ ТУТ!