Наближається Різдво, але це не привід перестати харчуватися здоровим і смачним одночасно так само легко. Сьогодні я пропоную вам рецепт, який перемог серед моїх пацієнтів у проконсультуйся з Харчування Доностия. Цей рецепт для «Киноа фарширований перець»Готується дуже легко і швидко, тому ви зможете підготувати його за короткий час. Насолоджуйся!
Інгредієнти для 6 осіб:
- Зайвий перець пікільо.
- ¼ кг лобода.
- 400г нежирного яловичого фаршу.
- 1 цибулина.
- 1 морква.
- 1 помідор.
- Напівжирне молоко.
- 2 зубчики часнику.
- Сіль
- Чорний перець.
- Оливкова олія.
Приготування «Перцю фаршированого кіноа»
киноа фарширований перець Їх приготувати дуже просто, і разом із першим салатом вони складають повноцінне харчування. Навчимося їх готувати:
Поради щодо харчування Доностя:
- Цей рецепт - цілісна страва сама по собі, однак, щоб їсти більше овочів, я раджу вам також овочевий салат, щоб відкрити рот.
- Сьогодні я поговорю про лобода: Це псевдокрипка, яка вже кілька років стає модною і з поважними причинами. Забезпечує 18% рослинного білка та ненасичених жирних кислот. Це також основне джерело складних вуглеводів і клітковини, які довше тримають нас ситими. Він також забезпечує багато мінеральних речовин, таких як кальцій, залізо, магній, селен та цинк.
- У ній багато амінокислот, тому не потрібно буде включати більше білка, щоб рецепт був повноцінним.
- Він має дуже своєрідну текстуру та смак, тому це їжа, яка не залишає вас байдужими. Або ти любиш це, або ненавидиш!
- Як ви знаєте з інших рецептів, якщо ми готуємо на пару, ми уникаємо того, щоб значна частина мінералів втрачалася вимиванням у воді для готування.
- Зі свого боку, Перець Вони є джерелом бета-каротину (вітаміну А) та вітаміну Е, які допомагають доглядати за очима та шкірою, але оскільки вони є антиоксидантами, вони також захищають нас від клітинного старіння.
- У сьогоднішньому рецепті ви можете замінити кіноа коричневим рисом або картоплею, але, без сумніву, останній забезпечить найменше поживних речовин.
Сподіваюся, вам сподобався рецепт «фаршированого перцю кіноа», і вам незабаром запропонують спробувати.
Залиште мені свої зауваження та пропозиції, і разом ми зможемо навчитися їсти краще щодня.
Nutrition Donostia: Ваш дієтолог-дієтолог у Сан-Себастьяні.