Тенденції
Хоча існують пости, які вибирають більш екстремальні та небезпечні варіанти, ми зупинили свій вибір на полегшеній версії, яка, схоже, зростає
Ризики дотримання найбільш шуканої дієти в Google
Це було частиною обряди багатьох релігій і практика, яка завжди була пов’язана з фізичним та психічним здоров’ям: піст як майже магічна формула для наводити порядок у тілі та розумі. Менше їсти, нічого не їсти або концентрувати їжу в певний час доби - це не щось нове, але, схоже, останнім часом піст, особливо в періодичній версії, в моді. Але чи корисно це? Це гарна ідея? Як це впливає на день у день? Щоб перевірити це, ми вдалися до ще однієї дуже старої техніки: трохи гонзо-журналістики. Тому ми перевірили це протягом тижня.
Тиждень без їжі? Хоча бувають пости, які роблять ставку на цю формулу чи навіть більш екстремальні варіантиs і небезпечно, ми обрали легку версію, і, схоже, це більше зростає: вищезазначена періодичне голодування.
Якщо ви можете слідувати цьому, ви адаптуєтесь, і вам комфортно, немає проблем, якщо ви здорова людина "
Ідея полягає в тому, щоб сконцентрувати години їжі в вікно 6 або 8 годин на день а решту перетворити на години посту. Існують різні формули з їх іменами та відповідними захисниками, але більшість із тих, хто спробує, зазвичай поєднують 16 годин посту з 8 безкоштовно їсти.
Це перекладається на повсякденне, що означає, наприклад, концентрацію всіх прийомів їжі з 12:00 до 8 ночі. Решта - вода, трав’яні чаї та кава. І спати, звичайно.
Понеділок без сніданку
Перш ніж почати, ми проконсультувались з дієтологом Беатріс Роблес щодо можливого небезпеки цього експерименту. "Якщо ви можете слідувати цьому, ви адаптуєтесь, і вам комфортно, немає проблем, поки ви здорова людина", - говорить він.
Ми будемо вважати, що ми здорові, тож вперед. У понеділок вранці сніданок зникає з нашого порядку денного, і нам доводиться чекати до 12 години дня щось з’їсти. Зелений чай - це єдина допомога, щоб дістатися туди, і правда полягає в тому, що ранок особливо довгий, і відчуття голоду очевидно.
Експрес завжди був засобом проти голоду
Не здається хорошим планом розпочати тиждень. В 12 кава з молоком і тости, що останні тисячні частки секунди. спокуса з'їсти щось інше, але ось ми прийшли до того, щоб поститись, не їсти так само, як завжди, але концентровано за менше годин.
Назвіть це біохакінгом
Ті перші муки тривоги Саме вони роблять цей тип періодичного голодування не рекомендованим людям, які страждають на харчові розлади. Ось як це пояснює Роблес. "А дієтична пропозиція піст і їжа можуть спричинити запої, як уже зазначали деякі автори ".
Втратити вагу є метою багатьох, хто намагається переривати голодування. Нечисленні дослідження, проведені з цього приводу, - пояснює наш головний дієтолог, - запевняють, що ефект подібний до ефекту від дієт з зниження калорій і невідомо, чи ця втрата ваги зберігається з часом.
Дієтична пропозиція про голодування та прийом може спричинити епізоди переїдання, як вже зазначали деякі автори "
Я не зважився перед початком, і не збираюся робити це в кінці. І хіба що поза питанням ваги є ще один ефект, який мають деякі гуру Силіконова долина посилання на піст і що майже цікавіше: збільшення концентрація і продуктивність.
Мій ранок у понеділок не дуже добре реагував на цю схему, а вдень - з зупинка для кави і невелика паста після їжі в два - я б також не визначив її як особливо продуктивну.
Між тим, a легкий головний біль що супроводжує мене протягом дня і що під час ранньої вечері (сім тридцять) я закінчую гарною порцією сиру на десерт, боячись мати голодні вночі правда полягає в тому, що це викликає бажання відправити пісний експеримент у пекло.
Це може супроводжувати легкий головний біль протягом перших днів
Або "біохакінг”, Як це називають у Силіконовій долині. Вони запевняють, що це контрольоване позбавлення їжі це робить тіло набагато ефективнішою та розумово потужнішою машиною. Також правда, що вони, як правило, роблять ставку на більш екстремальні схеми, с пости один-два дні на основі лише води та кави та ще двох із звичайної їжі.
«Якщо все ще недостатньо даних, щоб розглядати періодичне голодування як найкраща стратегія для схуднення, набагато менше доказів про його вплив на інтелектуальну ефективність », - пояснює Беатріс Роблес.
Хоча вона не є антрепренер технологія або творець успішного додатка, щось говорить нам, що вона знає про це більше, ніж захисники посту заради вища продуктивність.
Благословенна кава
У вівторок все покращується. Кава о дев’ятій годині, як тільки ви повертаєтеся з того, щоб залишити дитину в яслах, допомагає зникнути апетиту. Завжди говорили, що експрес був засіб проти голоду у багатьох районах Італії і там ми маємо емпіричну демонстрацію.
Працювати вдома полегшує цей пост та його графіки. Ну, а хто тренується і піде пізно, йому важко буде приїхати, приготувати їжу та повечеряти до восьмої. У нього також є свої недоліки, оскільки звичайні закуска спокуса між годинами це особливо грішно.
Якщо даних поки що недостатньо, щоб запропонувати періодичне голодування як кращу стратегію схуднення, набагато менше доказів про його вплив на інтелектуальні показники ".
Хоча теоретично з дванадцяти до восьми можна їсти все, що завгодно, немає сенсу робити переривчастий піст і використовувати саме ці перерви для їсти промислову випічку.
Здоровий глузд говорить нам, і дієтолог це підтверджує: «якщо в ці години їжа, яка їх обрали божевільними, не має значення, якщо години, в які їх можна їсти, обмежені, дієта буде однаковою погано поставлена"
Я все ще не бачу цього щодо продуктивності, але чи можуть такі види практики бути корисними для допомоги регулювати графіки і встановити процедури? “Найголовніше, коли ми їмо, - це не стільки час чи часовий проміжок, скільки вибір здорова їжа".
Втрата ваги - мета багатьох, хто намагається переривати голодування.
Для деяких людей це може бути корисно, для інших ні, - підсумовує він, - тому розглядайте це як чарівний засіб від починайте добре харчуватися це не має сенсу, якщо воно не стосується того, що ми їмо, і не лише тоді, коли ми це робимо.
З плином днів відчуття голоду вранці зникає. Також це тривога з приводу погляду на годинник або подумайте про години вперед, не приймаючи їжу. Звик до їсти фрукти вранці Перед тим, як піти з дому, потрібно кілька днів, щоб я зрозумів, що дурниці зникли з мого раціону. Погана ідея.
Перенесення часу на вечерю до часового інтервалу, який майже дає зрозуміти Brexit, є однією з найбільш очевидних змін у моєму гастрономічна рутина цього тижня. Вечеряти раніше і відокремлювати її від сну здається хорошою ідеєю. Усуньте цей шматочок шоколаду що зазвичай падає згодом на диван - вже поза дозволеними годинами - ще одне щотижневе досягнення.
Місяць без їжі
Серія Проти (вказано) Netflix, який розглядає деякі псевдонауки та альтернативні ліки присвячує главу періодичному посту. Серед згаданих випадків - центри та клініки, які вживають цю практику до крайності та виконують пост більше 20 днівs, у яких пацієнти - або потерпілі, важко вибрати ім’я - лише п’ють воду.
Таким чином зникає один з найкращих аргументів за не дуже недовіряйте від періодичного голодування: тут мало місця для продажу соків, таблеток чи чогось іншого, що намагається підкрастися стільки дієт. Питання змінюється в цих центрах, де люди живуть тижнями, зменшують їх активність до мінімуму -не запаморочитися, впасти чи вбитись буквально - і нехай хтось цим заробляє на життя.
Коли ми їмо, важливо не стільки час чи часовий проміжок, скільки те, що ми обираємо здорову їжу "
Це така погана ідея, як здається припиніть їсти 20 днів? "Так. Він абсолютно не приносить користі і може становити ризик, починаючи від втрати м’язів до дефіциту мікроелементів, що може призвести, наприклад, до серйозних порушень електролітів. Це підхід більше містичний, ніж науковий”, Речення Роблеса.
остаточне розтягування експерименту Це ускладнюється: у ніч на четвер - це, як кажуть, Толедана люб’язно надала маленькому домі. мрія небезпечна адже якщо ви хочете чогось у такому стані, це зазвичай жирне, солодке і, загалом, їжте весь час і нічого добре.
Це ідеальний привід для того, щоб піти на вечерю в п’ятницю і вирішити, що це в нашій конкретній версії періодичного посту вихідні дні безкоштовні замість того, щоб, як це роблять деякі, повністю швидким одним із днів.
Це може бути гірше, я роздумую, коли лягаю спати, думаючи про суботу зі звичайним сніданком та звичайним часом. І це те, що біохакінг Вони застосовують його під час вставання, і кажуть, що сам Тім Кук від Apple починає свої дні о четвертій ранку. Немає бажання перевіряти, чи це допомагає збільшити продуктивність, але для його розуму будемо сподіватися, що він принаймні не поститься.