Зміст

переривчасте

Обмежувальні дієти, тобто ті, які засновані на забороні їжі або їх кількості, зазвичай є складними для деяких профілів. У робочі години часто не можна дотримуватися вказівок цих дієт. У цих та інших випадках періодичне голодування може бути рішенням.

Ця дієта зосереджена не на тому, скільки ви їсте, а коли ви її їсте. Він складається з періодів посту між періодами прийому їжі на основі здорова їжа більш поживний (Леонард, 2020).

У статті, опублікованій Aging Research Reviews [ARR] (2017), пояснюється, що ця система має натуралістичну основу. Тварини, включаючи людей, еволюціонували в умовах, коли їжі було недостатньо. Тому організм розробив систему, яка дозволяє йому залишатися активним у періоди голодування.

У цій системі ми використовуємо їжу, яку ми їмо, для виробництва енергії, і якщо ми споживаємо більше, ніж нам потрібно, ми зберігаємо цю енергію у вигляді жиру. З іншого боку, під час періодів голодування печінка перетворює ліпіди, які ми раніше зберігали, на енергію.