Якщо ви починаєте періодичне голодування або думали дотримуватися його, напевно вам захочеться зробити 16/8 піст. Ми даємо вам ключі до того, щоб досягти цього поетапно, не голодуючи і не піддаючи здоров’ю загрозу.

Оновлено 22 вересня 2020 р., 12:38

зусиль

Переривчасте голодування, як випливає з його назви, базується на голодуванні з перервами, щоб між останнім прийомом їжі та першим пройшла певна кількість годин. Найпопулярніший і найефективніший період голодування - це 16/8 піст, тобто 16 годин голодування і 8 годин, коли ви можете їсти. Проблема полягає в тому, що перейти від того, щоб ніколи не поститись, робити це протягом 16 годин, апріорі ускладнено, тому ви можете розпочати з проміжного кроку: голодування 12/12.

Зробіть періодичне голодування легшим

Піст 12/12 - найбільш рекомендований варіант для тих, хто хоче почати періодичне голодування. Він заснований на пості 12 годин щодня. Наприклад, вечеряйте о 9 вечора, а снідайте (переривайте піст) о 9 ранку. Оскільки 12 годин посту також включають години, в які ви спите, цей тип голодування набагато простіше здійснити. Досить трохи просунути вечерю або відкласти час сніданку. Цей спосіб харчування має багато переваг для вашого здоров’я та силуету, але він не має тих самих переваг, як голодування 16/8.

Чому краще постити 16 годин?

Це багато в чому пов’язано з функціонуванням нашого метаболізму. Коли ми їмо, наш організм перетворює їжу на свій «бензин»: глюкозу. Це дуже важливо для нас, але це також небезпека, оскільки якщо їх занадто багато, це може спалити тканини. Таким чином наш організм завжди намагається підтримувати рівень глюкози стабільним: не надто низьким, не надто високим. Коли вона низька, спрацьовують системи, які викликають у нас голод; Коли він високий, наш організм виділяє інсулін, що полегшує зберігання глюкози у вигляді жиру і не шкодить нам.

Коли ви їсте, ваше тіло використовує цей бензин, а також зберігає його в печінці та м’язах у вигляді глікогену. Коли обидва «резервуари» повні глікогену, і в крові все ще циркулює глюкоза, організм зберігає надлишки в жирових відкладеннях. Це коли ми товстіємо.

Коли ми робимо періодичне голодування, Ми «змушуємо» своє тіло витрачати запаси його відкладень та спалювати жир, що накопичується. І ось тут важливі години, які минають:

  • Від 0 до 6 годин після останнього прийому їжі: організм споживає глюкозу, яка циркулює.
  • Між 6 і 12 годинами після останнього прийому їжі: в організмі більше немає циркулюючої глюкози і використовується глюкоза, що зберігається в печінці та м’язах у вигляді глікогену.
  • Між 12 та 16 годинами після останнього прийому їжі: глікогену не залишається, і організм перетворюється на жирові відкладення. Ви ефективно худнете.

І як переходити від 12 годин до 16 годин?

16/8 швидше складніше, але це не означає, що це неможливо. Візьміть до уваги ці трюки, і за тиждень ви вже звикнете: