Переваги діабетичної вафельниці
Дізнавшись, що у вас діабет або діабет, ви сідете на американські гірки дезінформації та стресу щодо своєї дієти.
Хоча вам, можливо, доведеться експериментувати, щоб знайти продукти, які найкраще працюють, все одно може бути дуже неприємно, коли вам доведеться перестати їсти улюблені страви.
На жаль, якщо ви їсте заморожені вафлі, вони можуть бути одними з перших у вашому списку дієти.
Замість того, щоб продовжувати без вафель, ви можете придбати вафельницю, яка дозволить вам контролювати рецепти, які ви використовуєте.
Використовуйте борошно з правильним глікемічним індексом
Ви, мабуть, уже виявили, що цільнозерновий хліб працює набагато краще, ніж звичайний білий хліб, коли мова йде про підтримку рівня цукру в крові у бажаному діапазоні.
Сьогодні ви легко можете знайти цільнозернове борошно, насіння соняшнику та інші подрібнені насіння, з яких можна зробити смачне вафельне тісто.
Як і слід було очікувати, якщо ви також шукаєте фрукти чи щось солодке, у тісто можна додати всі види речей на ваш смак.
Уникайте кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози та рафінованого цукру
Багато діабетиків шукають природні трави та інші засоби, щоб допомогти контролювати рівень глюкози.
Замість того, щоб додавати цукер до вафель, ви можете спробувати використовувати трохи кориці.
Заохочуючи виробництво інсуліну саме цією спецією, ви також можете зменшити кількість цукру, який ви використовуєте для підсолоджування вафель.
В якості бонусу ви завжди можете замінити весь вживаний цукор на штучний підсолоджувач.
Зменшіть жир та інші нездорові добавки
Коли ви читаєте список інгредієнтів на заморожених вафлях, вам може бути цікаво, як вони пакують стільки жиру та інших інгредієнтів, що засмічують артерії, в одній коробочці.
Без сумніву, якщо ви страждаєте на цукровий діабет, ви будете прагнути триматися подалі від олій та жирів, які уповільнюють ваш метаболізм.
На щастя, коли ви робите власне тісто для вафель, набагато простіше буде замінити нездорові олії кращими для вас.
Залежно від ваших смакових уподобань, ви навіть можете виявити, що оливкова олія додасть вафелькам неповторний і вишуканий смак.
Якщо ви можете розпочати свій день зі збалансованої їжі, у вас набагато більше шансів тримати рівень цукру в крові під жорстким контролем протягом дня.
Сказано, якщо вам потрібно схуднути або у вас виникають проблеми з обмеженням вуглеводів у їжі, можливо, вам доведеться відмовитися від заморожених продуктів зі свого раціону.
Всупереч поширеній думці, коли ви робите домашні вафлі, ви можете, як правило, усунути більшість, якщо не всі інгредієнти, які призводять до того, що рівень цукру в крові випадає з цільового діапазону.
У той же час ви все ще можете насолоджуватися їжею їжі, яка має смак і допомагає менше почувати себе поза контактом із «звичайною» їжею.