жінок

Американська асоціація серця рекомендує не вживання добавок фітоестрогенів, а продуктів, що їх містять.

Оновлено: 7 вересня 2020 р

Незважаючи на те, що було проведено багато досліджень, все ще існують суперечки щодо переваги споживання фітоестрогенів, за те, що не досягли абсолютно переконливих результатів.

У роботі "Оцінка споживання фітоестрогенів у жіночій популяції", проведеній між Університетом Гранади та Університетом Коста-Ріки, зазначено, що різні напрямки досліджень свідчать про те, що вживання продуктів, що містять природні фітоестрогени, може сприяти організму в процесах, в яких вони потрібні гормони, як проходить менструальний цикл; однак ці речовини також можуть зіткнутися з естрадіол, сильніший ендогенний естроген, що виробляється організмом, що може запобігти цим перевагам. Незважаючи на останню оцінку, споживання фітоестрогенів вважається безпечним.

У звіті Наукового комітету Іспанського агентства з безпеки харчових продуктів та харчування (AESAN) стосовно наслідків, пов'язаних із споживанням ізофлавонів, було проведено безліч досліджень з метою визначення переваг прийому фітоестрогенів, зокрема з ізофлавони, особливо з точки зору профілактика проти різних захворювань або розладів. Хоча у звіті зазначається, що ці передбачувані переваги можуть бути також обумовлені впливом інших активних компонентів, присутніх у їжі, можна зазначити, що помірне споживання ізофлавонів у здоровій та збалансованій дієті:

Фітоестрогени, союзники серця літніх жінок

На додаток до переваг, які споживання фітоестрогенів приносить жінкам проти менопаузи та як профілактичний засіб проти інших захворювань, типових для цього часу, продукти, багаті цими речовинами, також можуть зменшити шанс страждати на серцево-судинне захворювання, ризик яких зростає серед жінок у міру наближення кінця своїх фертильних років. Це кардіопротекторна здатність Це пов’язано з тим, що ці рослинні естрогени здатні знижувати рівень ЛПНЩ (вважається поганим) і рівень загального холестерину, а також контролювати артеріальний тиск. У свою чергу, здається, дієти, багаті соєвим білком (багатими на ізофлавони), покращують випадки діабету та ожиріння, обидві патології визнані факторами серцево-судинного ризику, оскільки сприяють зниженню резистентності до інсуліну.

Незважаючи на це, ці переваги не слід дякувати лише ізофлавонам, оскільки дослідження вказують, що ці ефекти можуть виникати при поєднанні в цих продуктах інших кардіопротективних речовин, таких як вітаміни, мінерали та поліненасичені жири. З цієї причини Американська асоціація серця не рекомендує вживати добавки фітоестрогенів, а продуктів, що їх містять, у межах здорового способу життя.