Оцініть цей вміст!
Середньо 3/5. Голосів: 109
Хто не жадав якихось багатих курячі ніжки як хороший перекус? Вони смачні, і якщо ви не знали, вони також дуже здорові.
Тут ми розповімо вам усі його переваги, а також багатий рецепт, щоб ви могли приготувати їх сьогодні і побалувати його смаком.
Курячі ніжки: користь для вашого здоров’я
Для шкіри
Вони є чудовим джерелом колагену. Насправді у них є в 4 рази більше колагену, ніж у желатину, і споживання ними дуже допомагає здоров’ю шкіри:
- Сприяє пружності та пружності, зменшуючи появу зморшок.
- Допомагає відновити ураження шкіри та покращити загоєння.
- Живить та зміцнює хрящ, функція якого полягає у приєднанні кісток до зв’язок та м’язів.
- Допомагає відростити міцніші нігті.
Для травлення
«Желатин» з відвару ніг вважається гідролітичним калоїдом, який покращує травлення, оскільки зберігає травні соки, необхідні для нормальної роботи кишечника.
Біль у суглобах
Курячі лапки багаті такими мінералами, як кальцій, магній, сірка, кремній та фосфор, які допомагають боротися з артритом та болями в суглобах.
Здоров’я легенів
Цистеїн у курячих лапах - це амінокислота, яка допомагає розріджувати слиз в легенях, робить її менш клейкою і легше виводить, саме тому ця страва зручна для боротьби з респіраторними захворюваннями.
Вперед і приготуйте ці ескіти з курячими ніжками
Як підготувати курячі ніжки
Інгредієнти
- 8 чистих ніжок без цвяхів
- 700 мл води ?
- 1 невелика цибулина
- 1 зубчик часнику
- 2 гілочки коріандру
- Сіль за смаком
- Сік 1 лимона
- Гострий соус типу ботанера
Інструкції
- Нагрійте воду в горщику. Коли закипить, додати ніжки, цибулю, часник, гілочки коріандру та сіль. Кип’ятити 40 хвилин.
- Подавайте ноги з бульйоном і додайте лимонний сік та гострий соус на ваш смак.
Око: якщо ви хочете оздоровити лапи, після проварювання ви можете видалити шкіру. Дайте їм трохи охолонути і приберіть за допомогою серветки.
У вас уже є все, щоб насолодитися смачними ніжками та скористатися усіма його перевагами. Не забудьте поділитися цією інформацією зі своїми друзями та ознайомитись з іншими порадами щодо здоров’я та харчування в Easy Kitchen, найкращому варіанті цього сезону