Одним з перших відкриттів про властивості куркуміну було його здатність знижувати рівень глюкози в крові (1). Це відбувається завдяки дії куркуми (2) на стимуляцію аденозинмонофосфаткінази (AMPK), це нуклеотид, який поглинає глюкозу в скелетних м’язах.
Ефект нуклеотидної стимуляції аденозинмонофосфат кінази посилюється наявністю інсуліну (3). Інсулін також активує сімейство ферментів під назвою PI3K, тому зниження рівня цукру є більш потужним. Куркумін також здатний активувати аденозинмонофосфаткіназу (AMPK) у клітинах, таких як клітини печінки, та в деяких ракових клітинах (4).
Лікування цукрового діабету куркуміном
Діабет є хворобою, при якій рівень цукру в крові стрімко зростає. Інсулін - найважливіший елемент у цьому процесі. Це гормон, який допомагає глюкозі потрапляти в клітини і тим самим забезпечувати енергією. Існує два типи діабету; діабет 1 типу та діабет 2 типу.
Діабет 1 типу - це той, при якому організм не виробляє інсулін, а найчастіший - діабет 2, при якому організм не може адекватно або достатньо виробляти інсулін, тому глюкоза залишається в крові.
Надлишок глюкози в крові в довгостроковій перспективі спричиняє проблеми різного роду, такі як сліпота, пошкоджують нирки, викликають захворювання серця, запалення (4) або ампутації кінцівок. Інсулін пригнічує вироблення глюкози печінкою, пригнічуючи розщеплення жиру, що призводить до зменшення печінкового ацетил-коферменту А (ацетил-КоА), ключової молекули, яка має вирішальне значення в регулюванні перетворення амінокислот і лактату в глюкозі. Запалення (5), у свою чергу, призводить до збільшення вироблення печінкової глюкози та гіперглікемії.
Куркумін здатний зменшити (4) запальні реакції які виникають після тривалого часу страждання на діабет та метаболічний синдром (5). Було показано, що якщо добавку куркуми, таку як капсули куркуми, порошок куркуми або таблетки куркуми, вводити протягом 9 місяців (6), людям до діабету це може зберегти функцію підшлункової залози та покращити чутливість до інсуліну та адипонектину. куркума здатна запобігти появі діабету під час прийому цієї добавки.
Продовжуйте читати ► Про користь куркуми для шкіри
ТУРМЕРИЧНИЙ СКЛАД
Куркума або куркума мають низьку біодоступність, що означає, що організм поглинає менший відсоток споживаного.
ЯК Взяти куркум
Куркуму можна приймати по-різному, можна приготування їжі (харчова куркума) і банку приймати як добавку поживна.
ПЕРЕВАГИ ТУРМЕРИКИ
Куркуміноїди є найважливішими хімічними компонентами куркума...
КУРМІЧНІ ПРОТИПОКАЗАННЯ
Куркумін може перешкоджати дії ліків антитромбоцити, антикоагулянти, нестероїдні протизапальні засоби, саліцилати та тромболітики що може спричинити кровотечу.