- Вітамін К відіграє важливу роль у здоров’ї кісток та серцево-судинної системи. Серед своїх функцій він забезпечує згортання крові та запобігає кальцифікації судин.
- Недавнє нерецензоване дослідження з Нідерландів вказує на зв'язок між дефіцитом вітаміну К та підвищеним ризиком розвитку важкого випадку COVID-19.
- Результати показали, що серед проаналізованих пацієнтів ті, хто потрапив до відділення інтенсивної терапії або помер, виявили нижчий рівень вітаміну К.
- Хоча жодна кількість не захистить вас від коронавірусу, достатнє споживання вітаміну К (якщо ви не приймаєте розріджувачі крові) може допомогти поліпшити здоров'я ваших кісток, серцево-судинної системи і навіть легенів.
- Цей вітамін можна включити в раціон через зелені листові овочі, хоча він також присутній меншою мірою в продуктах тваринного походження, таких як молочні продукти та яйця.
- Дізнайтеся більше про історії на Business Insider Іспанія
Це не один з найвідоміших вітамінів, але це не робить вітамін К не відіграє відповідної ролі в організмі.
Ця назва включає в себе група жиророзчинних вітамінів, необхідних для здоров’я серцево-судинної системи та кісток.
Поряд з вітаміном D, вітамін К допомагає фіксувати кальцій у кістковій тканині, регулювання кісткового метаболізму та зменшення ризику остеопорозу.
Також вітамін К запобігає кальцифікації судин, тобто він запобігає накопиченню кальцію в надлишку в інших частинах тіла, таких як судини. У цьому сенсі в 2004 році в проспективному дослідженні з Роттердама було проаналізовано 5000 пацієнтів протягом 7 років, виявивши, що ті, хто отримував більше вітаміну К2, мали менший ризик серцево-судинних захворювань.
Відомий як вітамін коагуляції, вітамін К також діє як кофактор у формуванні та активації ключових білків у процесі згортання крові, такі як протромбін, присутній у плазмі крові.
Саме ця функція може зробити a Дефіцит вітаміну К може спричинити підвищений ризик переживання важкого випадку коронавірусу.
Це припускає недавнє дослідження з Нідерландів, для якого були проаналізовані пацієнти з COVID-19, які потрапили до лікарні Канісія Вільгельміни в голландському місті Неймеген, встановивши низький рівень вітаміну К може стати фактором ризику для нового коронавірусу.
Оскільки відомо більше про ГРВІ-CoV-2, було виявлено, як захворювання, яке воно викликає, здатне генерувати у деяких пацієнтів порушення в згортанні таких органів, як легені, серця, нирки що я міг переростати хворобу в критичні випадки.
"Інфекція, індукована коронавірусом SARS-CoV-2 (COVID-19), може бути пов'язана з коагулопатією [зниження здатності крові до згортання] ", - пояснюють Жан Марі Коннорс, Джерролд Х. Леві, з Гарвардської медичної школи та Університету Дюка відповідно, у своїх висновках, опублікованих у публікації ASH.
Нове дослідження, що не було рецензовано, було проведено у співпраці з Маастрихтським інститутом серцево-судинних досліджень. У ній було проаналізовано загалом 134 пацієнта, госпіталізованих між 12 березня та 11 квітня. Пацієнтів класифікували серед виписаних, тих, хто потрапив у реанімацію або помер, виявивши дефіцит цього вітаміну в останніх двох групах.
"Так, добре ми не вважаємо, що вітамін К2 є засобом для лікування COVID-19, це дослідження ілюструє, що низький рівень вітаміну К, що випливає з низького рівня dp-ucMGP, пов'язаний з поганим прогнозом ", - заявив Леон Дж. Шургерс, віце-президент з біохімії в Маастрихтському інституті серцево-судинних досліджень (CARIM), Маастрихтський університет, і співавтор дослідження.
Зараз дослідники занурені у пошук коштів для проведення клінічного випробування, повідомляє The Guardian.
У цьому ж середовищі Роб Янссен, інший з дослідників, заявив, що на основі цих початкових висновків, a здорове і достатнє споживання вітаміну К, за винятком тих, хто приймає ліки, що розріджують кров.
"Навіть якщо це не допомагає проти важкого випадку COVID-19, це корисно для судин, кісток і, можливо, також легенів", - сказав Янссен британському виданню.
рекомендована кількість вітаміну К Він варіюється залежно від віку та статі: 120 мікрограмів для чоловіків та 90 мікрограмів для жінок у дорослих. Це можна легко включити в організм за допомогою дієти.
Зелені листові овочі, фрукти та молочні продукти: продукти, багаті вітаміном К
вітамін К має два природних похідних, філохінон або вітамін К1 та менахінон або вітамін К2, які можуть бути включені в організм за допомогою дієти.
вітамін К1 синтезується зеленими рослинами, тому овочі цього кольору будуть цим багаті. Листи салату зі шпинату, капусти, броколі, мангольду або роменського салату найважливіші джерела. Як правило, чим темніше зелений овоч, тим більшу кількість він буде нести.
Деякі фрукти також можуть забезпечити хороший запас цієї поживної речовини. Ківі, сливи, груші, інжир або чорниця одні з найбагатших вітаміном К.
Також можна включити вітамін К через певні рослинні олії такі як оливкова, ріпакова та соєва в основному.
вітамін К2 міститься в певних кількостях у продуктах тваринного походження такі як м'ясо, в основному курятина, ферментована соя, така як натто, яйця та цільні молочні продукти.
Може бути також синтезується бактеріями в кишечнику через вітамін К1, Тому у випадку з веганами вони повинні забезпечити оптимальне споживання продуктів, багатих цим, таких, як уже згадані.
З огляду на це, це слід розуміти жодна кількість вітамінів не може запобігти або вилікувати будь-яке захворювання, включаючи коронавірус. Тож тримайте споживання в межах рекомендованих рівнів. Надлишок вітамінів може становити загрозу здоров’ю.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ось як прийом вітамінних добавок без нагляду лікаря для боротьби з коронавірусом може вплинути на вас
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 2 нові сценарії поширення коронавірусу, що хвилюють експертів
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ці 4 віруси потенційно смертельні, і суспільство навчилося жити з ними, хоча вакцини немає
ДИВІТЬСЯ ЗАРАЗ: Хосе Мігель Апарісіо, генеральний директор Audi Spain: "Транспортні засоби будуть перетворені на програмні платформи, які зв’яжуть нас із нашими клієнтами"
- 11 продуктів, які не є молочними, але багатими на кальцій Business Insider Іспанія
- Їжа, багата на вітамін K, для боротьби з COVID-19 Business Insider Іспанія
- 8 антиоксидантних продуктів для боротьби зі старінням клітин Business Insider Іспанія
- Їжа проти обману covid-19 дуже шкідлива для здоров'я
- 8 порад для схуднення, які дійсно працюють Business Insider