Група дослідників з Гарвардської медичної школи провела обстеження в медичних документах де 10000 жінок у віці від 50 до 60 років який брав участь у дослідженні здоров’я медсестер, проведеному в 1984-1986 роках. Через 15 років ті самі жінки відповідали на нові анкети щодо їх раціону та здоров'я, і, проаналізувавши результати, дослідники дійшли висновку, що жінки зі здоровими харчовими звичками На 40% більше шансів жити до 70 років.

жінок

Однак жінки, які мали здорові звички і дотримувались Дієта середземноморського типу частіше жили з вищою якістю життя, без серцево-судинних ускладнень, діабету та інших хронічних захворювань.

Незважаючи на те, що це дослідження проводилось лише серед зрілих жінок, переваги середземноморської дієти не розрізняють статі, з якоюімена вони також можуть насолоджуватися його перевагами.

Ось деякі предмети, продукти харчування та аксесуари, які не можуть бути відсутніми у вашому Середземноморська дієта, щоб жити довше і краще:

Фрукти: Рекомендується вживати 3-5 порцій фруктів щодня. Найкориснішими для здоров'я серця фруктами є асаї, багаті корисними жирами, що знижують рівень холестерину, або кавун, який бореться з атеросклерозом, наприклад.

Овочі, бобові та зелень Вони також повинні бути присутніми в основних прийомах їжі протягом дня, які повинні складати 4-5 порцій на день. Чим більше овочів ви додасте до своєї тарілки, тим більше поживних речовин і менше місця для висококалорійних та жирних страв.

Оливкова олія: цей елемент має велику родзинку в середземноморській дієті, його потрібно додавати до щоденного раціону в помірних кількостях. Рослинні олії, такі як соєва олія (багата поліненасиченими жирами, вітаміном Е, Омега 3 і 6), ріпак (джерело Омега 3) або соняшникова (багата Омега 3 і 6, мононенасиченими жирами) - альтернативні здорові варіанти.

Олійні: Вони є джерелом корисних жирів, які допомагають контролювати рівень холестерину та захищають серцево-судинну систему. Їжте волоські горіхи, каштани, фісташки та фундук.