споживання

Склянка молока

Джерело: INLAC | 02.04.2020

молоко Це напій, який може супроводжувати нас як на початку дня під час сніданку, так і в кінці “склянкою молока і поспати”, однак, чи знаємо ми його властивості? Скільки молока можна приймати на день щоб це не шкодило вашому здоров’ю? З INLAC, Молочна міжпрофесійна організація, за підтримки фахівець-дієтолог Роза Марія Ортега, Професор кафедри харчування в Фармацевтичний факультет Університету Комплутенсе відповів на ці сумніви.

Молоко та молочні продукти - цінна їжа, яка забезпечує широкий спектр поживних речовин, зокрема вони забезпечують високоякісний білок, вітаміни та мінерали, особливо кальцій та вітаміни В2 та В12, так добре як незамінні жирні кислоти та деякі антиоксиданти, серед інших поживних речовин.

Його споживання в достатній кількості пов’язане з різними перевагами для здоров’я, зокрема з прийомом молока під час вагітність асоціюється з вагою народження потомства, з його вміст і довжина мінеральних речовин в кістці протягом дитинства. В Дорослі, адекватне споживання молочних продуктів було пов'язано з меншим ризиком розвитку метаболічний синдром, ішемічна хвороба серця і інфаркт міокарда, колоректальний ракл і від жовчний міхур, Y діабет 2 типу. І в літні люди асоціюється з меншим ризиком розвитку крихкість, саркопенія та переломи хребців.

Адекватне споживання молока.

Більшість харчових настанов, створених національними та міжнародними організаціями, рекомендують приймати 2-4 порції молочних продуктів на день, залежно від віку та обставин кожної групи, 3-4 порції на день рекомендуються при вагітності, лактації, підлітковому віці, спортсменам та людям похилого віку. Однак споживання часто нижче рекомендованого рівня, що пов'язано з різними харчовими та медичними збитками. Зокрема, серед іспанського населення спостерігається, що a 35% дітей і a 44% дорослих вони беруть менше 2 порцій молочних продуктів/день.

Беручи до уваги, що останнім часом спостерігається поступове зменшення споживання молока та молочних продуктів, це змусило молочний сектор через Міжпрофесійний INLAC просувати інноваційні кампанії, які прагнуть оцінити молоко та молочні продукти національного походження та сприяти споживанню. Ці кампанії включають: „Приєднання до молочного покоління”, що співфінансується ЄС, „3AlDía” та 'Це сир.

Ранчори, виробники та дистриб'юторські компанії пропонують широкий асортимент товарів, щоб споживачі мали широкий спектр можливостей придбання в торговій точці і що вони можуть вибрати ті, які найкраще відповідають їхнім потребам, особливостям сім’ї, віку, якщо вони мають якусь непереносимість. тощо.

Питання Можливо, вам буде цікаво переглянути ці пов’язані новини:

Покупки здоровим способом, ключове значення для складання здорового та збалансованого меню

Зареєструйтесь та отримуйте найкращі новини по електронній пошті по суботах

Ви можете стежити за нами через наш RRSS: