ЧАС ПІДГОТОВКИ: 5 хвилин
ЧАС ПРИГОТУВАННЯ: 20 хвилин

засолоджувач

ВЕГАН,
ВСІ

Чи траплялося вам коли-небудь яблуко на прилавку починати в’янути? А може, ви отримали його з великим відсіком і раптом нікуди не дінули? Ну, у таких випадках я зазвичай готую яблучний соус з великої кількості яблук і відкладаю шкірку в сторону, щоб вона висохла і готую з неї чай.

НЕ КИДАЙТЕ ОБЛІД!

Не тільки тому, що вітамін знаходиться в його оболонці, але й тому, що ви можете приготувати з нього супер чай, висушивши. Ви можете використовувати його самостійно, але я зазвичай готую з нього чай з іншими травами або спеціями. Я дуже люблю змішувати його з мандариновою або апельсиновою цедрою та кардамоном, якщо мені застудиться, я іноді вкладаю трохи свіжого імбиру.

ЩО РОБИТИ З ЯБЛУЧНОЮ СОУСОМ?

Я не подаю яблучний соус до м’яса, як це прийнято в угорській кухні, але Я використовую його для підсолоджування в загальному в тортах. Є дві переваги: ​​яблучний соус, приготований із солодких яблук, настільки солодкий, що цукор не потрібен, з іншого боку ми можемо замінити його в тортах вершковим маслом або олією або яйцями. Я Я часто вживаю його просто після обіду з підсмаженими волоськими горіхами - як пудинг. Тож яблучний соус - це надзвичайна річ, яку потрібно зберігати з кількома пляшками в коморі.

5 ЖУРНАЛ "ЕЛЕМЕНТ"

Карта здорового харчування, вплив сировини та 5 елементів, орієнтири щомісяця.