Високобілкова дієта для схуднення
Як випливає з назви, гіперпротеїнова дієта складається з великого споживання їжі, багатої на білки, одночасно зменшуючи споживання їжі з великою кількістю жиру та цукру.
Цілі та переваги високобілкової дієти
Цілі, які прагнуть із використанням цієї дієти, є збільшити кількість білка в організмі водночас у людини створюється стан ситості, який допоможе їй споживати менше вуглеводів і жирів. Щоб заповнити цю нестачу вуглеводів, організм перетворить білки в амінокислоти, компенсуючи нестачу енергії та допомагаючи відновлювати м’язові тканини після фізичних зусиль. Гіперпротеїнова дієта призначена для сприяння схудненню, усунути жирові відкладення та збільшити або зберегти м’язову масу. Цей тип дієти також використовується для боротьби з голодом у людей, які випивають або їдять через стрес.
Переваги порівняно з іншими типовими дієтами є чудовими, оскільки гіперпротеїнова дієта дозволяє швидше схуднути, одночасно сприяючи збільшенню м’язової маси. Ось чому ця дієта, як правило, орієнтована на людей, які віддані бодібілдингу та потребам худнути, не втрачаючи м’язової маси. Роблячи тренування з обтяженнями, бодібілдери, в свою чергу, прагнуть збільшити свою м’язову масу, а дієта, багата білком, допоможе їм досягти своєї мети та зберегти результати, поєднуючи це з рутинними вправами. Ця дієта рекомендується не тільки спортсменам, але вона також призначена тим, кому потрібно значно і швидко зменшити свою вагу.
Рекомендовані продукти
На додаток до білкових харчових добавок, до цієї дієти входять такі продукти, що містять найбільший вміст білка, такі як:
- Курка та індичка
- Свинина та яловичина
- Яйця, особливо яєчний білок
- Риба, особливо тунець
- Горіхи, як арахіс або волоські горіхи
- Молочні, як молоко та сир
- Соєві боби
- Тофу
Вживання білкових добавок у вигляді порошків, енергетичних батончиків або коктейлів допомагає досягти добової кількості білка, яку повинна вживати людина, яка дотримується цієї дієти. Кількість розміщується відповідно до ваги.
Рекомендується додавати ці продукти, багаті білком, у ключові періоди дня, такі як сніданок, перед фізичними зусиллями та безпосередньо після фізичних вправ або перед сном. Цей тип їжі, багатий білками і з низьким вмістом вуглеводів, зазвичай бідний клітковиною, тому рекомендується додати до високобілкової дієти деяку кількість продуктів, багатих клітковиною щодня.
Його тривалість залежить від мети
Тривалість цієї дієти залежить від мети, яку потрібно досягти, і ваги, яку ви хочете скинути. Це не тижнева дієта, оскільки найкращий варіант - дотримуватися її довше. У разі бажання зберегти м’язову масу, цю дієту можна дотримуватися як тривалу підтримуючу дієту. Можна робити перерви в дієті з високим вмістом білка, але є ризик отримати ефект відскоку, якщо людина, яка дотримувалася дієти, почне вживати надлишок вуглеводів і жирів.
Дієта під наглядом лікаря
В ідеалі, дотримуючись цієї дієти, слід під наглядом лікаря, ендокринолога або дієтолога, оскільки саме вони вказані для розрахунку кількості білка, необхідного людині, відповідно до ваги, фізичного стану та режиму. Зазвичай рекомендована добова кількість білка становить від 0,8 до 1,3 грама на кілограм. Щоб уникнути зайвих ризиків та отримати індивідуальну дієту відповідно до фізичного стану та стану здоров’я людини, бажано звернутися до фахівця, який проведе необхідний аналіз та своєчасне спостереження.