17.8. 2017 21:00 Як вам подобаються манні макарони? А що варто купити в магазині? Ми тестували для вас.
Фузіллі Барілла
500 г Країна походження/Італія Склад/манна крупа твердих сортів пшениці, вода Час приготування: 11 хвилин Енергія в 100 г/1521 кДж Білок/12 г Вуглеводи/71,7 г Жири/2 г.
РЕДАКЦІЙНИЙ РЕДАКТОР: Порівняно з іншими, трохи коротші спіралі з різьбовою ниткою були приварені точно до місця укусу через 11 хвилин по краях, вони залишились трохи твердішими посередині. Їм потрібно було б варити ще хвилину або деякий час у гарячій воді, і вони були б в самий раз. Вони нейтральні на смак, підходять для міцного соусу або для дітей.
Фузіллі Білла
500 г на продаж/Білл Країна походження/Італія Інгредієнти/борошно твердих сортів пшениці, вода Час варіння: 9 хвилин Енергія в 100 г/1516 кДж Білок/12 г Вуглеводи/73 г Жири/1,3 г.
РЕДАКЦІЙНИЙ РЕДАКТОР: Найлегші макарони зі спіралею з рідером готувались альденте через 9 хвилин і трохи гнучкіше, ніж інші, але трохи твердіше посередині. Вони мають хороший смак, лише сухіші, всередині з трохи борошнистим присмаком. Ці макарони також отримають користь від хвилини варіння.
Fusilli Podravka
500 г Країна походження/Чеська Республіка Інгредієнти/крупа з твердих сортів пшениці, вода Час приготування: 7 хвилин Енергія в 100 г/1495 кДж Білок/11 г Вуглеводи/68 г Жири/1,9 г.
РЕДАКЦІЙНИЙ РЕДАКТОР: Найдовші, щільно накручені спіралі мають рекомендований найкоротший час приготування. Через 7 хвилин штами пахли чудово, але вони були досить сильними, щоб їх можна було вкусити і злегка недожарити, вони могли мати борошняний смак. Якщо їх готувати на 2-3 хвилини довше, вони були б ідеальними, особливо для червоніших соусів.
Фузіллі Комбіно
500 г на продаж/Lidl Країна походження/Італія Інгредієнти/крупа з твердих сортів пшениці Час варіння: 9-11 хвилин Енергія в 100 г/1483 кДж Білок/12,5 г Вуглеводи/70,5 г Жири/1,2 г.
РЕДАКЦІЙНИЙ РЕДАКТОР: Єдині перелічені часові проміжки - це найтемніші фузілі з тоншою ниткою. Через 10 хвилин їх рівномірно варили по краях і посередині, і вони гарно тримали форму. На смак вони чудові, ніжні, підходять для різних видів соусів. Вони мають найбільше білка, найменше жиру та енергії та найкраще співвідношення ціни та якості.
Автор: Яна Брожикова
Фото: Редакція
Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар