Переривчасте голодування останнім часом стало дуже модним. Переваги, пов'язані з цим режимом харчування, підтверджують це. Однак ви повинні бути обережними, оскільки це не є безпомилковим методом сам по собі.

основи

З чого слід починати, якщо ви ніколи не пробували? Кількість інформації про це зростає з кожним днем, і це може бути надзвичайним. Тож давайте почнемо з основ, коли справа доходить до світу періодичного посту.

Що таке, а що таке періодичне голодування?

Переривчасте голодування іЦе харчова схема, яка фокусується на часі прийому. Зокрема, він організовує їх відповідно до деяких годин, коли ви можете нормально харчуватися, а інших, коли ви не повинні нічого їсти.

Перш ніж продовжувати, слід чітко пояснити, що, Хоча ви не можете їсти, ви можете (і повинні) пити воду. Також дозволяються деякі некалорійні напої, такі як чай або кава; ні молока, ні цукру, звичайно. Ідея полягає в тому, щоб постити, але ми не повинні зневоднюватися при спробі.

Схеми посту визначаються для більшої зручності з певними назвами, які пов’язують їх з годинами. Наприклад, найпоширеніший, 16/8 пост - це схема, при якій ми проводимо шістнадцять годин голодування і ще вісім годин у звичайному споживанні. 24-денний складається з проведення цілого дня посту, а 48-денного - двох.

Користь від посту були виявлені між 12 і 20 годинами голодування, хоча з кожним днем ​​про це стає все більше інформації. Переваги спостерігались і в інших моделях, таких як змінна схема дня або навіть 48-годинна схема. Ще один отриманий результат полягає в тому, що для здорових людей голодування не призводить до будь-яких негативних наслідків, а навпаки, позитивних.

З чого почати періодичне голодування?

Перш ніж починати це практикувати, ми повинні взяти до уваги кілька речей. Перш за все, голодування марне без належної харчової стратегії. Це означає, що період прийому не є синонімом карт-бланшу, коли мова йде про годування.. Якщо ми не змінимо своїх звичок, ми нічого не досягнемо. Здорове харчування має важливе значення.

По-друге, пристосуйте піст до свого життя. Харчування має соціальний фактор, який ми не можемо ігнорувати. Якщо ми спробуємо піти "проти хвилі" нашого власного життя, ми, мабуть, зазнаємо невдачі. Адаптація моментів посту до нашого способу життя є важливою для того, щоб досягти дотримання.

Це підводить нас до третього моменту: піст шукає вигоди, які вони отримуються лише в довгостроковій перспективі, особливо якщо ми хочемо схуднути. Незважаючи на те, що голодування виявилося ефективним для швидшого схуднення, небажаний ефект відскоку також був виявлений протягом шести місяців після відмови від моделі.

Загалом, періодичне голодування є настільки ж ефективним, як і інші схеми обмеження калорій, що важливо враховувати, оскільки, як ми вже говорили, не рішення "чарівної кулі". Якщо ми хочемо цим скористатися, краще все це врахувати, щоб успішно вийти з процесу.

Які існують типи періодичного голодування?

Як ми вже говорили, існує кілька видів періодичного голодування. Обраний нами шаблон повинен базуватися на нашому житті та легкості його прийняття, який ми маємо. Здається, нерозумно обирати шаблон, який максимізує час голодування, якщо це змусить нас страждати. Беручи до уваги все вищесказане, ми можемо почати застосовувати одну з наступних схем:

Протокол 16/8 fast або Lean Gains

Це, мабуть, найпростіше. Він відомий як 8/16, або протокол Lean Gains, і був створений дієтологом Мартіном Берханом. Ця дієтологічна методологія базується на періодичному голодуванні та силових тренуваннях для нарощування м’язової маси. Через свою популярність у спортзалах це, мабуть, найпоширеніший тип періодичного голодування.

Піст 12/12

Інша система - провести 12 годин між прийомами їжі. Це важче адаптувати до нашого повсякденного життя, хоча це можна зробити, наприклад, вечеряючи та снідаючи, не приймаючи нічого в обідній час. Це ускладнюється кількістю годин, які нам доводиться проводити, не харчуючись, звичайно.

Піст 24

Після початку періодичного голодування існують більш складні способи через кількість годин, які ми повинні проводити, не харчуючись. Серед них - піст 24. Пройдіть цілий день, не приймаючи їжу, на основі рідини, це може бути дуже важко. Щоб практикувати це, вам потрібно звикнути до тіла, щоб метаболізм адаптувався природним шляхом.

Піст 48

Якщо цілий день без їжі може бути дуже важко, уявіть два дні. Після цього ми можемо провести цілий день, харчуючись нормально. Цей формат це лише для людей, які давно звикли до посту. Як і у випадку з 24, щоб практикувати його, потрібно звикнути до тіла, щоб метаболізм адаптувався.

Пост 4/20

У цій системі трохи між ними, ми постили 20 годин і відкривали вхідне вікно на чотири. Один із способів зробити це - зберегти його до кінця дня і зробити обід важчий, ніж зазвичай. Решту дня ми можемо пити воду, чорну каву або чай.

Які переваги періодичного голодування?

Ми багато говорили про цю закономірність, але ще не визначили, яку користь ми з нею отримаємо. Чому ми повинні приймати схему посту? Переваги періодичного голодування з кожним днем ​​стають все більш зрозумілими. Потрібно мати на увазі, що вони помірні і залежать від решти способу життя, як ми вже говорили.

Вони ніколи не з’являться самі по собі, а збираються у складі збірки корисних звичок. Спрощуючи багато, можна сказати, що вони допомагають посилити деякі наслідки здорового способу життя. Дослідження показують, що тимчасове обмеження калорій допомагає зменшити фактори ризику для ряду захворювань, включаючи метаболічний синдром, серцево-судинні захворювання, рак та навіть нейродегенеративні захворювання.

Нарешті, інші дослідження також вказують на те, що зменшення часу прийому їжі та інтервал між прийомами їжі сприяє зменшенню жиру в організмі, збільшенню кількості м’язової маси (м’язів), зменшенню метаболічного віку і навіть сприяє нейропластичності. Коротше кажучи, і хоча ще багато чого потрібно знати, періодичне голодування є цікавим вибором для здоров'я, і ​​його не повинно бути надто складно прийняти. Це не чудо-метод, Звичайно, але ніякої хорошої харчової структури не існує.