БРАТИСЛАВА - Кінець цього тижня пройде в дусі смачної їжі, пива та кулінарії зі знаменитостями. З четверга по неділю, 21-24 травня 2015 року, у Братиславському замку пануватиме Словацький фестиваль їжі. Відвідувачів приваблюватимуть смачні страви зі свіжих овочів, різні види м’яса, випічка та солодкі страви. Традиційно вони також матимуть можливість скуштувати кілька словацьких та іноземних брендів пива.

Поєднання хорошої їжі та виняткового пива - це досвід для смакових рецепторів кожного гурмана. Цього року найбільший простір матиме і Пілснер Уркелл, який представить пивний тур із пивоваром Пльзенського Праздрода Вацлавом Берком. Він проведе поціновувачів пива через історію пива Pilsner Urquell, рідкісний рецепт якого був створений 173 роки тому. "Його деталі передаються від пивовара до пивовара. Це секрет, за яким ми пильно стежимо ”. пояснює Берка.

Гурмани можуть з нетерпінням чекати унікального досвіду, а саме непастеризованого та нефільтрованого Пілснера Уркелла. На любителів пива чекає щось справді особливе, адже пиво буде відбиватися безпосередньо з лежачого бака. "Це нефільтроване пиво - справжнє і в самому свіжому вигляді. На смак як ви пили його прямо на пивоварні. Тільки відвідувачі пивоварні в Пльзені, звідки походить це унікальне пиво, та окремі фестивалі, орієнтовані на гастрономію, куди ми його виключно привозимо, мають можливість скуштувати таку делікатесну страву ". постачає Марек Леттріх, бренд-менеджер Pilsner Urquell.

Пивовар Пльзенського Праздрода Вацлав Берка

вихідні

Всю програму буде супроводжувати модератор Пітер "Шаркан" Новак, а музичні вклади дуету Robo Papp & Bystrík також зроблять вихідні приємнішими. Переможець конкурсу Master Barmender, Маріан Репаскі, покаже відвідувачам різні стилі постукування, такі як "Hladinka", "Milk" та "Šnyt".

Словацький фестиваль їжі подарує 60 експонентам традиційні словацькі та іноземні страви та напої. Існує кілька десятків сценічних шоу та кулінарії в прямому ефірі з відомими особистостями Марселем Ігначаком та Адріаною Полаковою. Цього року Словацький харчовий фестиваль представляє новинку для своїх відвідувачів у вигляді виставки продовольчих блогерів. Любителі словацьких делікатесів на грилі також будуть насолоджуватися.